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2017年90枚目のお好み焼きKate-Kateさんでいただきました。
昨年までは、180枚(二日に一枚ペース)を年間お好み焼きノルマとしておりましたので、90枚と言えば年間ノルマの半分ということで、とっても大事な一枚だったわけです。今年は特にノルマは設定していないのですが、かつての名残りで、やはり90枚という枚数には思い入れがあります。
そんなわけで、こういう大事な一枚はぜひともブログ記事にしたいので、ブログ記事にするに値する、間違いなくおいしいお店でいただきたい。

というわけで、間違いなくおいしいKate-Kateさんの、間違いなくおいしい肉玉そばです。

今日は、ソバを辛麺にして、この店自慢のサンバルソースで90と書いて、半熟卵トッピングにしました。



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どうですか、この流れる半熟卵。いいでしょう。
サンバルソースって結構辛いんですよね。しかも今日は麺にもサンバルを絡めたこの店オリジナルの辛麺にしていただいていますから、いつもより辛いのです。

そんな時によく合うのが、この半熟卵。
タマゴで程よくマイルドになったサンバルの辛みがとってもいいです。

そして、なんと、この半熟卵トッピング、30円なんです!
食べてもらいたくて出しているんだから、食べてもらえる値段にしていますという店主の気持ちが嬉しい価格設定です。

もちろん、こちらのお好み焼きの真骨頂は、マスマンの極細めんに出汁を含ませた優しい味に、デフォルトで入るしその香りが良くマッチした、繊細なお好み焼き。
でもただ繊細なだけじゃないんです。
繊細だけれど、しっかり味がある。
だから、サンバルにも負けません。

優しいけれどタフでもある、男前なお好み焼きです。





お好み焼き Kate-Kate
広島市安佐南区緑井5丁目18−4 082-870-3096
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/40327258.html
https://www.facebook.com/kate.kate0601/

閉じる コメント(6)

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ペースはや〜

2017/4/29(土) 午前 11:22 kazubon

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おぉ〜いつの間に90枚目に…(@_@;)
去年よりも、すっ飛ばしてますね。

2017/4/29(土) 午前 11:37 Gena

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> kazubonさん
そうなんですよ。自分でもびっくりです。

2017/4/29(土) 午後 10:03 Hosoi

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> Genaさん
ええ、自分でもびっくりのハイペースです。実は、「われらお好み探偵団」の放送ペースが昨年より上がっていることもありまして、ロケや企画のためのリサーチなどなど、食べる機会が増えているのです。

2017/4/29(土) 午後 10:05 Hosoi

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ということは、今年は270枚食べると(ФωФ)

2017/4/29(土) 午後 10:17 にゃ〜ご

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> にゃ〜ごさん
う〜ん、まぁ、ねぇ、このペースで行くとそうなりますよね。自分でも「まさか」と思いますけど、仕事化しつつあるので、そうなるかも。。。(^^;

2017/4/29(土) 午後 10:26 Hosoi


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