われらお好み探偵団：7月18日放送分「真夏のお好み焼き特集」 ( その他テレビ ) - 広島やらせ乾杯本舗旧館

RCC(中国放送)「イマなまっ！」で不定期（だいたい３週間に一回のペース）でお送りしている「われらお好み探偵団」、7月18日放送分のロケのご報告です！(ロケは7月1日)。
今回は夏のお好み焼き特集！
日に日に暑さが増しておりますが、そんな夏にぴったりの、夏向きのお好み焼きを選りすぐってご紹介します！

今回も、八谷しおりさんと一緒に三軒のお好み焼き屋さんを回ってきました。
オープニングのこのシーンを取った時には、正直、それほど熱くなかったんですけどね(^^;
でも、八谷さんの暑がりっぷりが良かったのか、この後どんどん熱くなって来ました！

さて、一軒目にうかがったのは炎（えん）さんです。（放送順は違います）
炎さんといえば、ユニークなトッピングメニューのパイオニア。
暑い夏にもピッタリのメニューがあるに違いない！！

ということで、ありました！
「薬味畑」という夏向きのメニューを、「こんにゃく麺」でいただきました。

薬味畑というのはね、シソとかミョウガとか、夏向きの薬味野菜がたっぷり乗った、とっても食欲をそそるお好み焼きなんです。
しかも、この日は、普通の麺ではなく、こんにゃく麺をチョイス。炎さんのこんにゃく麺は湯来町の生産者の方から直接仕入れているこんにゃく麺で、うどんに近いくらいの太めのサイズ。それを水分が抜けないようにカタクリをまぶし、独特の味付けをしていただくので、プルンプルンです！

せいこさんもご満悦の表情・・・は、いいのですが、なんと、あまりに美味しくて、この後の写真がありません。ロケの様子も、最後の記念撮影さえ忘れて、お好み焼きをいただいていました(^^;

なので、具体的なことは、ぜひ番組で！

お好み焼き・鉄板焼き　炎（えん）
広島市佐伯区五日市５丁目４－２６　082-924-8489
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340106/34006964/
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/41017727.html

2軒目は、寄り家。さん。
こちらもまた、ユニークなトッピングがあることで有名なお店で、昨年5月にも、この番組にご登場いただきました。

さぁ、その寄り家。さんの、今年の夏の新作は「真夏のシャキシャキおろしわさび焼き」！
寄り家。さんのお好み焼きは、広島でも最硬クラスの麺パリ。しかも今回は、中卵（つまりお好み焼きを卵でとじずに、麺の真ん中に卵をひそませ、半熟状態でいただく）なので、なかからとろーりと卵が出てきます。
こういうのが、大根おろしと絶妙に会うんですよ。
そして、わさびがツーンと、、、

いやぁ、夏向きです！