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2018年5枚目のお好み焼き、昨日、いっちゃんでいただきました。 素材の持ち味引き出す技がほんとに見事で、仕上げに塗るソース以外、何の調味料も使わないのに、麺が甘い、キャベツが甘い。一枚食べたら、もう一枚食べたくなる。 そんなお好み焼きなので、12月16日に昨年273枚目のお好み焼きをいただいたところですが、やっぱり年が明けたら、また食べたくなりますよね。 2018年は、松の内からいっちゃんのお好み焼きを食べることができて、幸先のいいお好み焼きライフがスタートできそうです。 ちなみに、いっちゃん、3月には、拡張される広島駅ビルekieにも出店が決まっていて、2018年はますますのご発展が期待されるところです。 楽しみな一年ですね！ |
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年末もお好み焼きで納め、年始もお好み焼きで明けてますね＾＾
これだけ食べ続けても飽きないのは、お好み焼きの奥深さでしょうか？
店に寄っても特色が有りますし、Hosoiさんは今年も「お好み焼き道」を究めるの
ですね(^^♪
2018/1/8(月) 午後 1:55
今年も楽しい記事を楽しみにしてます。
2018/1/9(火) 午前 0:00
> Genaさん
そうですねえ。お好み焼き、奥が深いですねえ。
お好み焼き道を「極めるの」は程遠いかもしれませんが、「究める」ならはなんとか、、、どうかな(^^;
2018/1/12(金) 午後 9:22
> かわしりさん
はい、がんばります！！
2018/1/12(金) 午後 9:23