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先週の水曜日、ゼミ生たち（細井ゼミ21期生、現3年生）と、オタフクソースさんに行ってまいりました。 細井ゼミでは、オープンキャンパス、大学祭など、オタフクソースさんにご協力いただく企画を実施しておりまして、お好み焼きのこと、オタフクソースさんのことなど、いろいろ学ばせていただくのが、今回の訪問の目的です。 まずは、お好み焼き教室。 写真は、私の焼いたお好み焼きです。 今回は、ややふっくらドーム型、やや麺パリ、やや半熟卵で仕上げさせていただきました。 初めてゼミでお好み焼き教室に参加させていただいたのが2008年のこと。そこから10年ですから、多少はうまくなったかな（笑） ゼミ生たちも、うまく焼けたようです！ お好み焼き教室の後は、ウッドエッグの「おこのミュージアム」でお好み焼きについて学びます。 ゼミ生たちも興味津々です。 こちらのミュージアム、私はこの10年間、毎年うかがっておりますし、ゼミとは別の機会にうかがうこともあります。今年もこれが二回目です。 しかし、展示が来るたびに少しずつ進化していましてね。いつも新しい発見があります。 展示がどんどん進化する分、ゼミ生たちの反応も良かったです。 興味深かったのでしょう。 ただ、リアクションが大きすぎるというか、なんというか、、、 まるでバスガイドさんにからむ修学旅行の高校生のようにはしゃいでおりました(^^; 明るく厳しく、しっかり学ぶゼミなので、まぁいいでしょう（苦笑） 楽しそうです（笑） こちらも毎年恒例ですが、工場見学もさせていただきました。 充填ライン。 充填が終わった、出来立ての熱々のソースを手に取って盛り上がるゼミ生たち。 ウッドエッグに戻って、お土産をいただきました。 ありがとうございます。 先ほど工場で、充填が終わったばかりのソースを、実食。 出来立ては温度も高く、店頭に並んでいるソースとだいぶ違う味に感じます。 同じものなのにこんなに違うのかと、驚いておりました。 ショールームで、いろいろな商品を試食、試飲させていただきました。 マーケティング部の方にもお越しいただいて、いろいろな商品の開発の意図や、現在の売れ行きの状況なども解説していただきました。 ありがとうございました。 こちらは、おこのミュージアムに今年新設されたプリクラ機で、撮影したものです。 学生たちは慣れているんでしょうけれど、私はプリクラなんてほとんどとらないので、照れますね。。。とかいいながら、結構楽しかったですが（笑） |
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いつか行ってみたいです。
いつかがいつになるのか(^_^;)
2018/5/13(日) 午前 9:33
> Genaさん
わかります。私も、いつまでも実現しない「いつか」がたくさんあります。でも、ここは、ぜひ！
2018/5/19(土) 午後 5:42