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広島経済大学の学園祭「経大祭」にて、細井ゼミが出店しております「四代目 おこのみやきけんちゃん」、本日(20日)と明日(21日)の二日間出店です!



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おかげさまで、ご覧のような感じで、行列がでる状態でして、順調なスタートを切ることができました。



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毎年のことですが、オタフクソースさんの100学祭プロジェクトの支援を受けまして、鉄板を貸していただいたり、事前に実技指導をしていただいたりしております。オタフクソースさん、ありがとうございます。
そのかいあってか、行列ができていても、かなりスムースにお好み焼きをご提供させていただいております。


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蛇足かもしれませんが、私も少し焼き方の指導をさせていただいたりしております(笑)



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こちらが、お好み焼きけんちゃんのお好み焼きハーフサイズ300円。
今日のキャベツは、少し固めのようですので、適宜水分を補うなどして、美味しく焼きあがっております!



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怒涛のランチタイムを乗り切って、選手交代。
さらにパワーアップして焼き続けます。



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記念撮影。

明日(21日)も、10時半から焼いています!
皆様、よろしければ、ぜひぜひお越しください!!

閉じる コメント(8)

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美味しそうですね!
御盛況をお祈りしています。

2018/10/21(日) 午前 9:19 tomo@日本ビール党の部屋

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> tomoさん
ありがとうございます。
今日も、間もなくスタートです!
頑張ります!!(といっても頑張るのは学生ですが(^^;)

2018/10/21(日) 午前 10:22 Hosoi

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秋晴れの良いお天気だから、今日もお客がたくさん来ますね^^
お好み焼きも気になりますが、私はオタフクソースのエプロンが気になりました♪

2018/10/21(日) 午前 11:19 Gena

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細井ゼミでは、お好み焼きが必須技術(^^)v?
頑張ってください!

2018/10/21(日) 午後 0:14 [ ICHIRO ]

今年もケンちゃんの季節が来ましたね〜〜!!

機会があったら行ってみたいですね(^u^)

2018/10/23(火) 午前 3:42 おこマニア

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> Genaさん
そうなんです。今年はお天気が良くて、ほんとによかったです。
そして、エプロン!オタフクソースさんの「100学祭プロジェクト」のご協賛をいただいているのです。オタフクソースさんには、いろいろ助けていただいております!

2018/10/23(火) 午後 9:13 Hosoi

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> ICHIROさん
必須技術!?
そういう意識はありませんでしたが、気が付けばそうなってますね(笑)
ありがとうございます。

2018/10/23(火) 午後 9:14 Hosoi

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> おこマニアさん
ぜひぜひお越しください!
オコマニアさんの絶品お好み焼きと食べ比べができたら最高です!

2018/10/23(火) 午後 9:15 Hosoi


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