お好み焼きを語る会、東京部会＠檸檬屋 ( 大学 ) - 広島やらせ乾杯本舗旧館

オタフクソースの皆さんと私のお友達とで不定期で開催している「お好み焼きを語る会」、初の東京開催！！
実は、ご報告がだいぶ遅くなってしまったのですが、先月14日に新橋の檸檬屋さんで開催されました。

この日は私が東京出張。東京出張は基本的に日帰りなのですが、日程の都合で珍しく前泊となり、「お好み焼きを語る会」の開催となったわけです。
この会の共同主催者である「開発の母」ことFさんがいらっしゃらないのが残念ですが、母の薫陶を受けたオタフクソース東京支社の皆さん、広島での「語る会」のご常連でお仕事等で東京に異動になった皆様なども多数参加。

まずは、皆さんで、ブログ用の「やらせ乾杯」写真の撮影からスタートです。

さらに、この日は、東京在住のブログ仲間の皆さんも参戦！
ブログ仲間の皆さんとの「やらせ乾杯」写真。
こうしてブログ仲間と「やらせ乾杯」をすると、ブログ全盛期を思い出します！
感無量です！

さて、お料理はじゃんじゃん出てまいります。

さぁ、お好み焼きです！
肉玉そば！！

そして、東京ではあまり見かけない「肉玉うどん」！
こちらもいいですね。

びっくりしたのが、このヘラです！
現在では、柄が木で補強されて使いやすくなっているものがほとんどですが、金属部分がむき出し。そして、そこに「オタフクソース」の刻印が！
この日参加していたオタフクソースの社員も、はじめてみたという年代物！
実は檸檬屋さん、飯田橋のれもん屋さんにルーツを持つ老舗で、飯田橋時代から引き継いだものがいろいろあるんですね。
伝統を感じます。