2018年294枚目のお好み焼き＠一心

2018年294枚目のお好み焼き、一心さんでいただきました。昨年オープンして以来、麺の仕上げを麺パリ寄りに変更されたはずなのに、今日は麺パリではない。
なんと、常連客には、その人の好みに合わせた仕上げにするようにしたのだそうです。
もちろん、麺パリも好きなのですが、この店のお好み焼きは、あまり麺パリにしすぎない方が、素材の美味しさがよくわかっていいかもしれないと思っていたところです。
気持ちが通じてましたね。
さすがです！

鉄板　お好み焼き　一心
広島市西区三篠町2-13-7
082-239-5557
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34023769/
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43435054.html

ヨダレが垂れました
大台まであと少し‼️

[じろさん]

着々と枚数を重ねていらっしゃいますねぇ！

[アツオ]

300枚超ペースをキープしておられますね。
この投稿を拝見してなかったのですが、今日初めてうかがいました。何というか清々しさを感じる一枚をいただきました！(^_-)

着々と記録を伸ばしてますね＾＾

> かわしりさん
はい、頑張ります！

> じろさんさん
そうなんです。ぜひまたご一緒しましょう！

> アツオさん
確かに清々しいですね。余計なものや手間を加えないので、すっきりしていると思います！

> Genaさん
はい、着々と。。。とはいえ、今年は年末に長く休まれるお店が多そうなので、油断できません。頑張ります！

へーお客様で焼き加減をかえるのですか？
プロフェッショナル。

> タミックさん
そうなんです。まだ若いですけど、プロです！