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これまでブログでご紹介したお店のみを中心に私が食べたお好み焼きのみを対象にした、おすすめ５０リストです。 2009年から記録をつけ始めて、2018年12月末現在で延べ1854枚（462軒）のお好み焼の中から、ぜひ皆さんに食べに行っていただきたいお店を50店チョイスしております。 2017年まで、お好み焼きランキングを発表させていただいておりました。 しかし、昨年末にご公表したような事情から、ランキングはやめて、ランキングに関係のないおすすめリストを発表させていただくことといたしました。 昨年末にお知らせしました通り、トップ・リストではなくお薦めリストというところがポイントです。 もちろん、個人的にランキングはつけていて、おすすめリストの選定の参考にしているのは事実です。特に2018年末のランクは参考にしています。 しかし、あくまで行ってみてほしいお店のリストです。美味しいのはもちろんですが、面白いとか、ユニークなメニューがあるとか、雰囲気がいいとか、勢いがあるとか、何らかの理由でおすすめのお店のリストです。このリストに載ったから上だとか、下だとか、そういう趣旨のものではありません。ですから、このリストに載らなかったお店の方もお気になさらないでください。 では、どんな理由でこのリストに載ったのか！ リンク先をクリックしてくだされば、お判りいただけるのではないかと思います！ （というわけで、過去のリストにつけていた「解説編」は省略します。） このリストが、皆様のお好み焼きライフの充実につながれば幸いです！ あそう 一心 いっちゃん 広島赤焼きえん薬研堀店 えんまる Okoじゃ Kate-Kate がんすけ かんてつ キミッツ 貴楽 鉄板こうさか 悟空 越田本店 zaza 三幸 三八松浦 ju-shi(十四) じゅにあ shosho 常太郎 しん 空 たいちゃんIII だいまる TETSUJIRO 鉄華 Touya とんとん はいからさん 八昌(西広島駅前) 八昌(幟町) Balena ひで家 日々来 平の家 ひろ輝 Masar's Masaru まるめん本店 宮 麦 めいじ やまさ家 ゆうあ 寄り家。 りんご LOPEZ ロンちゃん わらや このリストは、今後も半年に一度のペースで発表する予定です。 時々は、テーマ別のおすすめ店リストなんかも発表してみたいと思います！ お楽しみに！ |
お薦めお好み焼きリスト
[ リスト ]
これは良いですねえ❤
2019/2/4(月) 午前 7:33
> かわしりさん
ありがとうございます。ぜひ何軒かご一緒したいです！
2019/2/4(月) 午後 11:28
こんにちは！
最新版のトップ５０！
過去の記事にリンクされてるのが重宝します！
お店検索はこれでバッチリです☆(V＾−°)
2019/2/5(火) 午前 10:31
ｈｏｓｏｉさん、
この記事に載っている広島都市圏のお好み焼店５０軒の名前を眺めていると、お店が提供するお好み焼は皆おなじではない、またお好み焼の焼き方や味や具材などがそれぞれの店で微妙に違うというのが改めて読み取れるのでしょうね。また、お好み焼だけを提供する店もあれば、鉄板焼きもメニューに加えている店もあり、どの店も個性的だと思います。全国的に、全国チェーンかつフランチャイズ方式のコンビニエンスストアが街のあちこちに乱立する一方、個人経営の飲食店が事業承継問題や従業員要員不足などの問題に直面しているのかといわれる現代にあって、記事で名前を挙げている５０軒のお好み焼店をはじめ、苦しい状況でも奮闘を続ける個人経営の飲食店には、画一的なチェーン店にはない暖か味や人間味もあるのでしょうね。
2019/2/5(火) 午後 10:13 [ ＹｏｕＷｉｎ ]
三次市のお好み焼きも食べに来てくださいね！
2019/2/7(木) 午前 2:12 [ コウ ]
毎回、食べ歩きのバイブルとして参考にさせていただいております。
今回は新たな顔ぶれが多くて、リストに勢いがあるように感じました。
2019/2/9(土) 午前 0:08 [ アツオ ]
> おこマニアさん
お返事遅くなりました。
リンクがはってあるということは、行ったことのあるお店しか載せていないということでして。。。(^^;
ほかにもいいお店があると思いますので、何かありましたら、ぜひ教えてください。
2019/2/11(月) 午前 10:16
> ＹｏｕＷｉｎさん
そうですね。各店それぞれいろいろ工夫されていますので、ぜひいかれてみてください。
2019/2/11(月) 午前 10:16
> コウさん
コメントありがとうございます。
そうですね。空さんをリストに入れさせていただいていますが、三次方面、リサーチが手薄になっているのも事実です。評判のお店がたくさんありますし、ぜひうかがいたいと思います。
2019/2/11(月) 午前 10:19
> アツオさん
ありがとうございます。
顔ぶれが新しいというのは、50という制約のためリストから除外した名店がたくさんあるということでして、、、なかなか難しいところです。
いずれにしても、お役に立てば幸いです。
2019/2/11(月) 午前 10:20