お好みハウス 愛（まな）

4月10日のFacebook投稿からの転載です。
https://www.facebook.com/kenichi.hosoi/posts/2606968902708303
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愛（まな）さん、初訪問。肉玉そば、、、と思ったのですが、おすすめに従って「ラー油入り」の「イカ天トッピング」。茹で麺にソースを絡めた後でラー油を絡めるのですが、旨辛ですね。ラー油そのものが食べるラー油のような旨味があるのですが、5.5ミリ厚の豚肉の脂がばっちり下支えしています。ここにイカ天が入ったら、すごい旨味。もちろん、基本もよくできていて、キャベツの切り方、火の通し方も、もちろんバッチリ。これは絶対、肉玉そばも美味しいはず。ほかにも、四川風とか、ナポリタンとか、ユニークなメニューもいろいろあるようです。ちょっと遠いけど、通わないといけないかも。

お好みハウス　愛（まな）
広島県広島市佐伯区五日市町石内1054-6
0829-28-0366
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340107/34008035/
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【追記】

ブログ引っ越し済みです　→　https://knhosoi.blog.fc2.com/

当ブログは、2019年5月8日に、fc2ブログに引っ越しました！