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なのに！！ まだ「われらお好み探偵団」に出ていただいていないので、来年はぜひ出ていただこうと思ってます。 ちゅうりっぷさん、来年もよろしくお願いします！ お好みHOUSE ちゅうりっぷ
広島市西区草津新町１丁目６−３ 電話082-276-3688 https://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=522&comment_sub_id=0&category_id=202 https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/39437806.html |
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コメント（2）
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越田さんは、お好み焼きももちろんですが、サイドメニューもいいのです。 こちらは山芋焼き。 白肉（ミノという地域が多いでしょうね）。 歯ごたえもいいし、脂の海苔もいいし、味があって、それでいてすっきりしていて、かなりレベルが高いです！ こちらは、豚のゲタ。 喉笛だそうです。希少部位ですね。 越田さんには、こういう希少部位が多いのです。 これまた美味しいですよ！ こういうメニュー構成からして、なんだか、すごくパワーを感じるでしょ。 でも、もう創業から約60年の老舗なんですよ。 老舗らしい風格と老舗離れしたパワーが入り混じった、独特の雰囲気がとってもいいです。 さて、昨年までのお好み焼き年間新記録が285枚なので、この286枚目で記録更新。越田さんで、しっかりパワーをいただいたので、さらに記録を伸ばしていきたいと思います！ 頑張ります！ お好み焼き 越田 本店
広島県広島市中区流川町8-30 082-241-7508 https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34001191/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43788674.html |
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。 雨です。 まぁでも、ゼミの4年生の卒論執筆はそこそこ本腰が入ってきたようだし、3年生は研究会の準備に就活の準備を頑張っているし、スタートしたばかりの2年生のゼミも順調だし。。。 やまない雨はないと言いますし、いずれいろいろ成果が出るでしょう。 信じて頑張りましょう。
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昨日（12月8日）、ゆうあにて、2018年285枚目のお好み焼きをいただきました。 いただいたのは「あきちゃん焼き」。納豆を使ったお好み焼きで、お味はもちろんですが、見た目もとってもいい。表面を黒くしたくないということで、具材もソースも中に混ぜ込んであって、表面はきれいな卵とトッピングの海苔。こうすることで、見た目だけでなく、味もとっても良くなります。 見た目と言えば、この盛り付けも斬新でしょ。 お好み焼きと言えば、丸く盛り付けるものだという、常識を打ち破る、この斬新な盛り付けがまた素晴らしい！ こういう盛り付けを生かして、おさらに「２８５」と書いていただきました。 お花まで飾られていて、この店ならではの演出で、記念の一枚に文字通りｓ花を添えていただきました。 さて、何が記念の一枚かというと、昨年食べたお好み焼きの枚数が285枚なんですね。 昨年は、貴楽 さんで、大みそかに285枚目のお好み焼きをいただきました。もちろんこれが年間で食べた枚数の新記録でした。 ということで、この一枚が昨年と並んでタイ記録なので、とっても嬉しい。 この日はちょうど、われらお好み探偵団の今年最後のロケでした。こんなにたくさん食べているのも、この番組のネタ探しのためということもありますし、この番組の打ち上げで、番組にも出ていただいたゆうあさんで、この記念の一枚をいただけるというのは、なんとも感慨深いです。 さてさて、ここからは、1枚食べるたびに新記録。 今年は何枚行けるかな？ 鉄板Diningゆうあ
広島県広島市中区胡町1-20 2階（一階は牛丼屋さんです。ヨコの階段から二階に上がってください。） 082-249-0140 http://teppandining-yuua.com/ https://www.facebook.com/%E9%89%84%E6%9D%BFDining-%E3%82%86%E3%81%86%E3%81%82-Hirosima-Okonomiyaki-1652233991692440/ https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34015744/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43053451.html |
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。 今週前半は暖かかったですが、昨日あたりから師走らしくなってきましたね。 仕事の方も、師走らしく、あわただしさが増してきました。 もっとも、あわただしいとはいえ、仕事の方はそこそこ順調と言えそうです。 編者を務めさせていただいた『1からの流通論（第二版）』がamazonの売り上げランキングで一位を獲得、お好み焼きの方も昨年より20日も早く280枚に到達、「われらお好み探偵団」も前回放送分がなんと視聴率10.6%。昼の3時台の放送で、視聴率10%超えって、かなりすごいことです。 ばたばたしているので、何かを成し遂げたという実感はないですが、地道に何かをやっていれば、結果は後からついてくるというところでしょうか。 もちろん、私の力など大したことはなくて、周りの皆様のサポートのおかげです。 ありがたいです。 さて、師走と言えば、卒論指導。
ゼミ生たちの4年間、結果がちゃんとついてきてくれるかどうか。 しっかりサポートしていきたいと思います。 |
