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3月5日のFacebook投稿からの転載です。
https://www.facebook.com/kenichi.hosoi/posts/2531102013628326
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てっぱん食堂さんの「あっさり和風焼き」。肉玉そばに、かいわれ、しそ、しょうがをトッピングしたもの。しょうがとお好み焼きって意外な組み合わせですが、ポイントはオニオンパウダーですね。しょうがの風味とオニオンパウダーの甘みが、実にいいバランスです。おすすめです!



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1月10日のことですが、教授会において、広島経済大学学生懸賞論文大会の表彰式が行われました。(不覚にもカメラを持っておらず、事務局から写真をいただきまして、そんなこともあり、記事にするのが遅くなりました。)



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細井ゼミからは、N村さん(現3年生・細井ゼミ第21期生)が最優秀賞を受賞しました。
受賞スピーチも立派にやり遂げました。



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優秀賞、最優秀賞受賞者で記念撮影。
N村さん、おめでとう!



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翌1月11日には、明徳館7階プレゼンテーションコートにおいて、奨励賞受賞者の表彰式。
細井ゼミからは、Y井さん、K谷さん、S藤さんの3名が受賞。



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学部長から、一人ずつ賞状をもらい、記念撮影。



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この日、私は別の仕事で出席できず、ゼミ長のK本さんから写真をもらいました。
K本さん、O倉君(2年生・第22期生)も含めて、記念撮影。
何故ドーナツを持っているのか謎でしたが、学部長からのプレゼントらしいです(笑)

さて、今回の懸賞論文大会、入賞者の半数が細井ゼミという、嬉しい結果でした。
細井ゼミでは、ゼミ生全員に、この懸賞論文大会への参加を義務付けておりますが、行事の多い細井ゼミのことですから、これがなかなか大変なのです。大学祭へのお好み焼き出店や、カゴメさんとの研究会の準備と並行して書き進めたものなのです。そんなわけで、結果もさることながら、彼女たちの自己管理能力や努力も褒めてやりたいと思います。
みんなよく頑張った!

この22期生も、あと数日で、4年生になります。
今度はいよいよ卒論ですね。
引き続き、頑張ってください!!
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本日(3月15日)、広島経済大学では、学位記授与式と謝恩会が挙行されました。
細井ゼミ第20期生も巣立っていきました。



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ちょうど一か月前の2月14日に卒論発表会をやったばかり。
ほんの一か月前まで、発表会の準備だの卒論の追い込みだのであわただしく過ごしていたのに、過ぎてしまうとあっという間ですね。
こうしてわいわい騒いでいると、卒業する実感もあまりありません。



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あらためてみると、なかなかいい表情ですね。



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この細井ゼミ第20期生は、新校舎明徳館を供用初日の1時限目に初めて使ったり、オープンキャンパスでゼミの様子を受験生に見ていただく「リアル授業ライブ」を初めて実施するなど、新しいことに次々チャレンジしてきました。
これからも、それぞれの世界で、新しいことにどんどんチャレンジして、どんどん成長していってくれることでしょう。

卒業おめでとう!




細井ゼミ第20期生の活動記録

【2年次の活動】
2016年9月25日:夏合宿2016初日(ゼミ活動初参加)
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42987212.html

2016年9月26日:夏合宿2016二日目
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42987271.html

2016年10月3日:細井ゼミ第20期生スタート
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42998231.html

2016年12月29日:二代目お好み焼きけんちゃん
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43033648.html

2016年10月30日:二代目お好み焼きけんちゃん、おかげさまで大成功
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43034893.html

2016年12月10日:カゴメ×細井ゼミ マーケティング研究会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43089365.html

2016年12月12日:明徳館供用初日に初使用
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43096067.html

2017年1月18日:2年次最終日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43134106.html

2017年2月14日:細井ゼミ第18期生卒論発表会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43176722.html

2017年4月2日、3日:春合宿2017
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43228762.html


【3年次の活動】
2017年4月10日:3年次初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43237847.html

2017年5月14日:ゼミ懇親会@ちんちくりん薬研堀店
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43284768.html

2017年7月10日:リアル授業ライブ告知
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43342152.html

2017年7月26日:リアル授業ライブ@オープンキャンパス
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43349228.html

2017年7月24日:3年次前期最終日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43357417.html

2017年8月7日:オタフクソース訪問(リアル授業ライブ準備)
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43373667.html

2017年8月24日:リアル授業ライブ予告(準備状況報告)
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43387522.html

2017年8月27日:リアル授業ライブ(オタフクソース×細井ゼミ)
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43390827.html

2017年9月15日、16日:夏合宿2017
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43411259.html

2017年9月25日:3年次後期初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43420646.html

2017年11月28日:三代目お好み焼きけんちゃん
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43458032.html

2017年11月29日:三代目お好み焼きけんちゃん、無事終了!
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43459515.html

2018年1月15日:3年次最終日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43540133.html

2018年2月9日:細井ゼミ第19期生卒論発表会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43569942.html

2018年2月17日:カゴメ×細井ゼミ マーケティング研究会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43580543.html

2018年2月17日:マーケティング研究会の打ち上げ
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43580800.html

2018年4月8日:春合宿2018初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43625115.html

2018年4月9日:春合宿2018二日目
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43625164.html


【4年次の活動】
2018年4月17日:4年次初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43630816.html

2018年7月24日:4年次前期終了
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43714002.html

2018年9月14日:夏合宿2018、初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43756102.html

2018年9月15日:夏合宿2018、二日目
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43757001.html

2018年9月25日:4年次後期初日
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43767343.html

2018年11月13日:卒業アルバム用写真撮影
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43817668.html

2018年12月22日:カゴメ×細井ゼミ マーケテイング研究会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43835796.html

2018年12月22日:マーケティング研究会の打ち上げ
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43837744.html

2019年1月15日:時間割上の最後のゼミ
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43854750.html

2019年2月14日:卒論発表会
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43879470.html

2019年2月14日:卒論発表会の打ち上げ
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43880449.html
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広島経済大学のビジネスマン向け教育プログラムキャリアアップ・プログラム、不肖私の担当講座マーケティング演習。6週間の講座でしたが、3月4日に終了。打ち上げに行ってまいりました。会場はいつものかくれんぼさん。
まず、お料理の数々をご覧いただきましょう。



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お通しです。



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このお刺身が、美味しかった♪



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かきポン酢♪



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鶏のから揚げ!



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カキフライ!



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白子の天ぷら!



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菜の花辛し和えで、さっぱりと。


というわけで、大盛会のうちに2時間目も終了です。

それにしても、今回の講座、お仕事が終わって、6週間通うだけでも大変なのに、毎回自主的に宿題を設定して、皆さんきちんとそれをやってこられるという、講師の私がびっくりするくらい積極的に頑張ってくださいました。
この打ち上げの盛り上がりようも、それだけ頑張ったからでしょう。

いや、ほんとに、充実した講座でした。
みなさん、また飲みに行きましょうね!


広島経済大学 キャリアアップ・プログラム
http://www.hue.ac.jp/visitors/local/careerup/index.html
マーケティング演習
http://www.hue.ac.jp/visitors/local/f3huum0000000fuk-att/2019-3-12.pdf
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。

日が長くなり、遠くまで見渡せるようになり・・・というはずなのに、かすんでいて見渡せませんね。
何か飛んでいるのでしょうか。。。

花粉症ではないはずの私ですが、それでも今年はなんだか、、、、と、ここ数年、同じことを言っている気がしますが、、、もう認めるしかないでしょうか、、、(^^;

皆さまどうぞご自愛ください。

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