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これはなかなか気に入りました「えび千両ちらし」。 ちょっと仕事で東京に行っておりまして、いつもなら迷わず「深川めし」を買うのですが、なんとなく今日は違ったものが食べたい気分でして、買ってみました。 正解でした。 ふたを開けると、こんな感じです。 卵焼きの上に、海老そぼろがちりばめられています。 さらに、卵焼きをめくるとこんな感じ。 ちらし寿司(といっても酢はそれほどきつくない)のうえにとろろ昆布が、その上にウナギとコハダ。 反対側には、蒸し海老とイカの一夜干し。 具のボリュームもしっかりあって、お得感もあります。 欲を言えば、酢飯の酢はもう少し利いていてもいいのかなという気もします。あるいはガリが少し入っているのですが、もう少し入った方がさっぱりしていい。 しかし、それは好みの問題で、総合的にみて、なかなか良くできた駅弁でしょう。 気に入りました。 ※その他の駅弁 私がいつも食べる「深川めし」はこちら。 http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/19536559.html きょうの「えび千両ちらし」とよく似た、広島の「もぐり寿司」。こちらの方がさっぱりして酢飯の感じは私好みですが、具のボリュームなどトータルなコストパフォーマンスを考えれば「えび千両ちらし」かな・ http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/19586592.html この会社、新発田出身の会社みたいですよ>ぶたままんさん♪
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