アヒル爆弾♪

パン作りが好きで、ついに最近、パンの講習会に通うようになったアヒルさんから、素晴らしいパンの数々をいただきました。

アヒルさんほど、上手に写真に撮れないのが申し訳ないですが、記事にしてみます！

【訂正】アヒルさんが通い始めたのは、フードコーディネーターの講習でした。お詫びして訂正させていただきます。すみません(^^ゞ

箱を開けると・・・

え？！
こんなにいただいていいのか？！
というか、いつもこんなに焼いているのか？（笑）

今回いただいたのは、この三品。
「ホシノ天然酵母の山食」「ホシノ天然酵母のカンパーニュ」「黒糖ぶどうパン」です。

こちらは「ホシノ天然酵母の山食」。
これはねえ、しっとり、もっちりで、とっても美味しいです。
この中身のぎっしり詰まった感じが食べ応えがあっていいのです。
にもかかわらず、重くない。
見事な食感。

この「ホシノ天然酵母のカンパーニュ」が、また美味しい。
ヨーロッパでこういうパンを食べると、実にい深い味わいがあるけれど、日本のパンのようなしっとりさはありません。
ところが、このカンパーニュは、ヨーロッパ並みの深い味わいと、日本のパンのしっとりさを兼ね備えていて、ほんとにおいしい。
もちろん、この気泡のおかげか、しっとりしているのに、重くならずに軽い食感です。
実にいい。
http://blogs.yahoo.co.jp/ahiruhaguwa/36086178.html

このぶどうパンも実にいいです。
しっとりして、黒糖の程よい甘みがあって、レーズンがちょうどいいアクセントになっている。
一気に全部食べてしまいました（笑）
http://blogs.yahoo.co.jp/ahiruhaguwa/36014917.html

こんな美味しいパンの数々を、ご本人は「アヒル爆弾を送ります」なんて言うのです。
玄人裸足の美味しさにびっくりしたという意味では、まぁ爆弾と言えないこともないです（笑）。

こんな爆弾なら、またいつでもお送りください。
何はともあれ、ありがとうございました。
美味しかったです！

あ、そうそう。
アヒルさんのブログをまだ御存じない方は、ぜひアヒルさんのブログに行ってみてくださいね。
とっても美味しそうなパンの、とっても見事な写真の数々がご覧いただけます。
パンに興味のある方、写真に興味のある方は、必見です！
↓↓↓
オシリフリフリアヒル。
http://blogs.yahoo.co.jp/ahiruhaguwa