広島やらせ乾杯本舗 旧館

川村専務理事、米寿祝賀会

今日は、本学の川村専務理事の米寿祝賀会でした。

人に歴史ありとか言いますが、米寿ともなると、ほんとにすごい歴史がありますね。

大正11年のお生まれですから、戦争もあり、学園紛争もあり、バブルもありと、すごいですね。

平成18年には、勲三等を受章されています。

本学に30年近くお勤めなのは知っていたのですが、それって、最初にお勤めの大学を定年でお辞めになって、第二の人生である大学の立ち上げにかかわられて、副学長をされて、そのあとに本学にお越しになって30年なんですね。

つまり、本学での30年は、第3の人生なんですから、すごいです。

まぁ考えてみれば、私の年齢を二倍しても足りないんですから、私もまだまだいろいろできる・・・かな？

 

川村専務、米寿を迎えた今日でも、毎日大学に来られて、会議にもちゃんと出席されて、公式行事ではスピーチもされてと、まだまだ現役でお仕事されております。

これは、もう、問題なく卒寿もクリアされて、白寿に向かってまっしぐらでしょうね。

 

どうぞ、これからもお元気で！！

 

 

 

※ちなみに川村専務、私と誕生日が一日違いです。

あやかりたいものです。

 

詳報：史上最大の乾杯のやらせ写真＠中島康三郎商店

3月18日、広島市中区の中島康三郎商店において、オフ会が開催されました。

ウプサラ太郎さん、たっち。さん、ウプサラ太郎さんのご同僚の皆さまが、広島にお越しになりました。
迎え撃つ広島側は、私のほか、GIPSYさん、Octoberさん、オタフクソースの社員の皆さん。
総勢１２名での史上最大の乾杯のやらせ写真です！

速報記事で、kazubonさんが、壇の浦の戦いのようだと、コメントしてくださってますが、まさにそういう感じですね（笑）

乾杯直後、いきなり始まる、お土産交換会。
こちらは、ウプサラ太郎さんから。
ヨコハマですからね。
やはりこれですね。

そして、私は、大好物のニシンの酢漬けと、Kalles Kaviarをいただきました♪
Kalles Kaviarは、mormorさん経由だそうです。
スウェーデンから戻られたのですね（いや「スウェーデンに戻っていたのですね」というべきか）
mormorさんは、しばらくブログをお休みされていて、ちょっとさびしかったですが、最近また復活されていますね。
mormorさん、ありがとうございました。

そして、たっち。さんの松山のお土産と、おたふくソースの皆さんからのお土産。
開発担当者のFさんから直接解説をうかがえる、ありがたい機会。
お子さんをお持ちの皆さん、N松屋で買えるようになったそうですよ！！
一歳からのお好みソース、ますます快調な売れ行きだそうで、素晴らしいことです！

はい、ここで、改めて、乾杯のやらせ写真。

先ほどのは食前酒でして、ここでビールが届いたので、再度乾杯いたしました。
つまり、ここまで既に４枚写真をご覧いただいておりますが、食前酒から最初のビールが届くまでの間に既に大変な盛り上がりだったというわけですね。

乾杯のやらせ写真も二回目になると、皆さん要領がわかってきたようで、いい写真が撮れました（笑）

まずは突き出し。
このごま豆腐、これだけクリーミーに仕上げるには相当な努力がいるものと思われます。
お見事でした。

お刺身の盛り合わせ。
お刺身と言っても、どれもひと手間かけてくれてますね。
絶品です。

さて、このお刺身には日本酒でしょうということで、日本酒にチェンジ。
黒龍　火いら寿（ひいらず）、一万円♪
おいしゅうございました。

ぐい飲みも、いろいろあって、いいですね♪

こちらは、なまこ酢ですが、「赤なまこ」だそうですよ。
普通、青いですよね。
確かに、赤い味がしました（？）

牡蠣の天ぷらなのですが・・・え、これが牡蠣？というくらい、クリーミーでした。
白子の天ぷらのようなクリーミーさで、磯の香りが全くない。
それでいて、実に濃厚な味わい。

これは、ほんとに牡蠣なのか？！
しかし、貝柱がしっかりあるし、これは牡蠣なんだよね？
驚きました。

茶碗蒸し。
ウニのせでございます♪

スペアリブ。
付け合わせの煮卵の焼き印がおもしろいですね。
お店の方のお話では、この料理のために焼き印をわざわざ作ったのだとか（笑）

葉玉ねぎのおひたし。
これは、うまい。
味加減も、ゆで加減も、何もかもお見事です。

と、おいしい料理に舌鼓を打っているうちに、やたら盛り上がっております。
何の話をしたのか、忘れてしまいましたが。
なんせ、１２人もいると、忙しいんですよ。
隣と話して、反対側の太郎さんに大声で呼びかけて、また近くの席の人に話して・・・話題もころころ変わるので、ついていくのが大変です（笑）

はい、で、しめのおそばでね。
この「中島康三郎商店」さんは、おそばがウリでして、そば粉から選べます。
どのそば粉で打ったそばを、どういう食べ方で食べるか選べるんですね。
私は、北海道摩周湖産のそば粉で、付けかも南蛮でいただきました。

もちろん、手打ちでございまして、今日は、こういう条件でそばを打ったのだそうです。
もちろん、この加水率の違いなるものを、私が見分けられるわけもありませんが（苦笑）

ここのおそばは、塩で食べてもいいよということで、塩もいろいろ置いてあります。
今回は、Fさん初め、おたふくソースの開発担当の方が３人もいらっしゃったので、この塩の話題でも盛り上がりました。
皆さんせっせと塩をなめてました。
いわゆる官能検査というやつですな。
左下のフランス産のお塩が、いちばん「まろい」のだそうです。

ふう〜ん・・・（苦笑）

というわけで、さあ、帰ろうというタイミングで、突然始まった名刺交換。
今回は、初対面の人が多かったので、名刺交換があっても不思議ではないのですが、これがかえる直前だというのがおもしろい。
つまり、ここまで４時間近く、顔も名前も知らないのに盛り上がってたんですね（笑）
まぁ、ブログオフ会というのは、会う前からブログ上でやり取りをしているので、初対面でも初めてあった気がしないものですが、しかし、今回、ブロガーは１２名中５名しかいないんですよ。
ブロガーでない皆さんも、普段から、よくブログをご覧いただいているようで、気分はすっかりブロガー並みでした（笑）
ありがたいことです。

みなさん、また飲みに行きましょうね♪