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ゴールデンウィークも、残すところあと1日。 遠方にお出かけの方は、明日あたりご自宅にお戻りになるという方も多いでしょう。 そんなあなたのために、今日ご紹介するのは、「桜海老とじゃこの海物語」。 メインは桜海老、桜海老のかきあげ、じゃこですね。 甘辛く煮付けた胡桃と、つけもの、梅干しがいいアクセントになります。 これが薄いしょうゆ味の炊き込みご飯の上に乗っているだけ。 シンプルですが、おいしいし、ヘルシー。 連休に暴飲暴食して、ヘビーなものはいらないという、そんなあなたに特にお勧めです（笑） |
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久々の細井ゼミの話題です。 昨晩は、プチＯＢ会でした。 この春卒業した、細井ゼミ１４期生のＫ津さんに「Ｋ原さんが広島に来るのですが、飲みに行きませんか？」と誘われて、行ってまいりました。 で、当然、乾杯のやらせ写真でスタートですが、そこは細井ゼミＯＢですから、よくわかってくれています（笑） 料理は、いろいろ食べましたが、この日一番人気だったのは、この山芋のじゅうじゅう焼き。 山芋と卵とマグロの中落ち。 それにしょうゆベースのたれをかけて・・・ 混ぜながら焼くと・・・ こうなります。 もんじゃべらで、ちょこちょこ食べるのも、また楽しい。 おいしい、おいしいということで、これを３枚も食べました（笑） この山芋じゅうじゅう焼きを３枚食べる間、なんと６時間も、このお店に居ました(^^ゞ Ｋ津さん、６時間も長居した上に、「常連ですから」とか言って、オマケを出せとか、安くしろとか、いろいろ要求してました。 そんな教育をした覚えはありませんが・・・まぁおかげで楽しく飲めたので良しとしましょう。 さて、新入社員にとっては、このゴールデンウィークというのは、単なるお休みではなく、一つの節目のようですね。 ４月に入社して、研修が終わり、連休明けから現場に配属というパターンが結構あるようですね。 そういう意味では、新社会人にとっては、連休明けからが本番ですね。 昨晩は二人しか会えませんでしたが、ＯＢのみんな、頑張ってね。 このブログをご覧の先輩社会人の皆さん、細井ゼミＯＢとどこかで出会ったら、ぜひ可愛がってやってください。 ※この店は、前は「まんまみ〜や」という店だったよね・・・と思ったら、運営している会社は一緒なんですね。
東京方面のブロガーの皆さん、東京方面にもお店があるようですから、よかったら行ってみてください。町田とか相模大野にもありますよ♪ http://www.frontier-one.co.jp/company/store.html |
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