ペペロンチーノ・アリオーリオ？

今日もまた、ミラノの美味しい食べ物をご覧いただきましょう。
まずはランチ・タイムのやらせ乾杯から。
日本では考えられませんが、イタリアですからね。学会だろうと何だろうと、ランチにワインくらいは、誰も文句は言いません（嬉）

トマトとバジルのペンネ。
トマトだけなのにねえ・・・日本では考えられない美味しさです。

手長海老のシーフードパスタ。
すごいボリュームでした。

次は、夕食のやらせ乾杯。

プロシュート♪

マルガリータ。。。あ、美味しすぎて写真を撮るのを忘れました（笑）

フンギ（きのこ）のリゾット、ミラネーゼ。
ううむ、これはうまい。
日本で言うカルボナーラ風の味付けですが、蜂蜜かなぁ・・・微妙に喉の奥に引っ掛かるコクのある甘さと香りがあるんですよ。もちろん、隠し味程度なので、はっきりとは分からないのですが。
まぁ、とにかく、うまい。

そして、これが、衝撃のカルボナーラ！
まさかカルボナーラと言って、こんなものが出てくるとは思わなかった。
日本で言うペペロンチーノに、卵黄をポトンと落として、パルミジャーノをかけてるんですね。
こんなものがあるのかと驚いていると、カルボナーラと言ってこういうものが出てくることが良くある、と仲間が言うではないですか（驚）。
それでは、日本で食べているあのカルボナーラと言う食べ物は一体何だ？！
いや、イタリアでも、カルボナーラと言って、あの日本で食べているクリーミーなカルボナーラと言うものが出てくることもよくある。
ううん、カルボナーラとは一体何なんだ・・・

とかなんとか、食べるまでは、カルボナーラ談義に花が咲きましたが、一口食べたら、あまりに美味しくて、今日からはこれをカルボナーラと呼ぶことにしようと、満場一致で決まりました（笑）

シーフード・グリルの盛り合わせ。
イタリアは、魚介類も結構食べますが・・・ま、これはやはり日本が上でしょうか。

しかし、これは、どう頑張っても、日本はイタリアの足元にもおよびませんね。
トマトがどうしてこんなにおいしいのでしょうか。。。

さて、こうやって、一日中パスタを食べていると、やはりパスタの基本ペペロンチーノ・アリオーリオが食べたくなる。
メニューにはないのですが、ペペロンチーノ・アリオーリオがあるかと聞くと、Siと即答。
そして、すかさず、こんなものが出てきます。
さすがだ！
と、畏敬の念をもちながら、待つこと２０分。

何も出てくる気配がない・・・

あれ、ペペロンチーノ・アリオーリオを頼んだよね？？
と聞くと
「まさか、スパゲティーニ・ペペロンチーノ・アリオーリオのことなのか・・・？」
「そうだけど・・・」
「私はてっきり、ペペロンチーノ（唐辛子）とアリオーリオ（にんにく）を持ってこいという意味かと思って・・・」

というわけで、この二本の瓶がペペロンチーノとアリオーリオだったという落ちでした（笑）

というわけで、オーダーミスの記念に、お店のお姉さんにペペロンチーノとアリオーリオの瓶を持ってもらって、記念撮影（笑）

ま、何はともあれ、今日も美味しい一日でした。

イタリアという国は、思い通りにならないことが多いけれど、それでもなぜか楽しいから不思議な国です。

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