グラスゴーにつきました

グラスゴーにやってまいりました！

最高気温１５度程度というのは知っていましたが、来てみると日本との気温差もあってか、かなり寒く感じます。
もう完全に秋です。

それはともかく、まずは仲間と乾杯のやらせ写真。
スコットランドなのに、なぜかイタリアのビールなんですけどね。。。

長旅で疲れていまして、スコットランドらしいお店を探すのも面倒で、とりあえず無難なイタリアンにしたというわけです(^^ゞ

しかし、早速、発見が！！
このイタリアンの店、一皿持って来る度に「黒胡椒をかけましょうか？」と聞いてくるのですよ。
このラザニアも、辛みをつけるなら、黒コショウではなく唐辛子だろうと思うのですが、「黒コショウをかけましょうか？」とかなりしつこいので、かけてもらいました。
もしかして、この何でも黒コショウをかけるというのが、この地方の料理の特徴なのか？

外来の食文化は、その国の食文化に合わせて、変化した形で受容されるのが普通です。
イタリアンはどこの国でも受容されるだけに、受容する側の食文化を測る一つのメルクマールになるのではないかと思っています。

ちょっと、しばらく、黒コショウに注目かな。
今後のレポートにご期待ください。

とはいえ、今日は、もうさすがに疲れました。
日本は今朝７時でしょうけれど、こちらは２３時。
ちょうどいい時間なので、これから寝ます。
おやすみなさい。