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ご報告が遅れましたが、先週の水曜日にも、講義の後、飲みに行きました。 先週はきずな屋さんに行きましたが、今回はもう一つのきずな屋さんです。 実は、どちらもご兄弟で経営されていて、先週のほうが旬と鮮の隠れ家きずな屋さんに行きましたが、今回は旬菜すし鮮きずな屋さんです。 どちらも、私の講義の後の飲み会、いや、講義の後半戦の定番スポットです。 さて、今回も、また、ブログ用の乾杯のやらせ写真からスタートです! こちらのお店は、もう、何度もブログ記事にさせていただいていますし、お料理が美味しいのは言うまでもありません。 このお刺身の盛り付けを見ても、クリエイティブで、目にも舌にも美味しい料理を食べさせてもらえるのがわかりますね。 これは、「宮島焼き」だそうですが、どこが「宮島」かわかりますか? 実は、宮島というのは、しゃもじが有名なんですね。 昔から、厳島神社の宮大工の方が多く、木工も有名なのです。 といっても、しゃもじに載せて焼くのは、ストレートにしゃもじ焼きと呼ぶ店が多いです(広島ではね)が、宮島焼きというネーミングも何ともいいですね。 サバのあぶり焼き。 これはね、メニュー名は忘れましたが、アンキモのパテなんですよ。 パンによく合います。 こんなものとか・・・ こんなものとか・・・ そして、お寿司! この店のウリの野菜のお寿司です! もちろん、魚のお寿司もおいしい! さぁ、みなさん、お好きなものをどうぞ! というと・・・ 「うわぁ、じゃぁ、遠慮なくいただきます!」 と、「恋愛コンサルタント」のYさんが、いきなりトロをとる! 「え、え、恋愛コンサルタント的には、こういう時には、いきなりトロなんですか?」 「そうです、もう、自分の気持ちに素直に行きましょう!」 なるほど、確かに、それが一番いいのかもしれませんね(笑) それにしても、「恋愛コンサルタント」って、すごい仕事ですよね! こういう社会人向けの講座っていうのは、いろんなバックグラウンドを持っている人たちが集うところが、またいいんですよね。 私の講座は、この後半戦のための話題提供のようなものですね(笑) 受講者の皆さん、今週も飲みに・・・あ、いや、講義、頑張りましょう! 旬菜すし鮮 きずな屋 広島県広島市中区堀川町5-12 082-249-0873 http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34015089/ http://kizunaya-cloverkitchen.com/sushisen_top.html |
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2013年11月04日
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