広島経済大学キャリアアップ・プログラム、マーケティングの基礎、第5回の2時間目

広島経済大学の社会人向け教育プログラム「キャリアアップ・プログラム」、不詳私の担当講義、マーケティングの基礎、毎週水曜日に開講中です。

この講座、6週間連続で行われておりまして、今日が5週目。
初回から、毎週、「2時間目」と称して飲みに行っておりますが、さすがにそう毎週行かないよね・・・と思って、今週はお誘いしなかったのです。そうなるとやはりみなさん三々五々おかえりになるわけですが・・・「ま、軽くお好み焼きくらいなら」と、オタフクソースのHさんがおっしゃるので、「よし行きますか！」ということで、今週も2時間目と相成りました(^^ゞ

会場は悟空さんでございます。

こちらのお店は、もう、何度もブログ記事にさせていただいていますし、何もかも美味しいのは言うまでもありません。

なかでも、この豚キムチを初めて食べたときの驚きは忘れられません。

こんな風に、お好み焼きの生地で、巻いていただきます。
ちょっと大げさですが、まるで北京ダックのようなおいしさです。

こちらのニラ玉も、ふわふわで、味もしっかりして、美味。

ホルモン♪

そして、いよいよ、お好み焼き。
マスマンの細めんに、ギュっと押さえつけて、旨みだけを残して食感的な面での存在感をあえてなくしたキャベツ部分が、見事にマッチした。素晴らしいお好み焼きです。

そして、悟空焼きは、マスマンのピリ辛麺に韓国唐辛子をたっぷりかけた逸品。
お好みアカデミーで紹介したこともありますし、最近では、日経電子版でもご紹介させていただきました。

さてさて、それはそうと、この講座も来週が最終回となりました。
最後の打ち上げは日を改めてということになりそうですが、来週の講義の後も打ち上げに参加できないという有志の方で、2時間目がありそうです（笑）

来週も、楽しみです♪

広島経済大学　キャリアアップ・プログラム
http://www.hue.jp/lecture/careerup/index.html

お好み魂　悟空
住所：広島県広島市中区八丁堀８−７ 電話：[phone]
http://www.go-kuu.info/
http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/naka/gokuu.html
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/38579944.html