2015年100枚目のお好み焼き＠がんすけ

2015年100枚目のお好み焼き、がんすけでいただきました。
100枚目ですからね。こういう節目の一枚はぜひブログ記事にしたい。そうなると、ブログ記事にする価値のある、間違いない一枚を選ばないといけません。
というわけでがんすけです。
磯野の麺を、茹で上げた後、氷水でしめて、白絞(大豆油)とラードでパリッと焼き上げる片面麺パリ。キャベツもしっかり甘みが引き出されて、幻想ポークの旨みと程よいガーリックが全体の味をうまく引き締めます。
ううむ、間違いない一枚ですねえ。

お好み焼きのほうは間違いないのですが、私としては、実は今日で100枚目というのは、ちょっとペースが遅いのです。
私のお好み焼き年間ノルマは180枚。つまり2日に一枚、一か月あたり15枚というペースで食べて行かないといけないわけです。そうなると7月末には105枚でないといけない。しかも夏休み明けは年末に向けてどんどん忙しくなっていくはずなので、この時期はノルマを上回るペースでないといけないのです。7月もあと5日、毎日お好み焼きを食べたいところですが、仕事もありますからそうもいかず。。。
ううむ、、、

話は変わりますが、8月6日の原爆の日が近づいてきて、広島の街には外国人の方の姿が増えてきました。ボーイスカウトの方とか、すごい数で、こんなに大勢泊まるところがあるのかなと心配しちゃうくらいです。
がんすけさんにも外国人の方がいらっしゃって、お好み焼きを堪能されていらっしゃいました。
みんなで楽しくお好み焼きを堪能できる平和な世の中、いいですよね♪

※こちらのお店の詳細は、初訪時の記事をご覧ください。
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/40456858.html

がんすけ
広島市中区袋町8-11 森田ビル1階　 電話[phone]
http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=384&comment_sub_id=0&category_id=202
http://www.htv.jp/weblog/okonomiyaki/2012/11/post-111.html
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/40456858.html