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といっても、お持ち帰りなんですけどね。 学外での仕事と午後の講義（ゼミ）の１時間の間に、移動と食事を完了させなければならない！お店でゆっくり食べる時間がない！ だったら無理して食べなくてもいいようなものですが、お好み焼き年間ノルマ、ちょっと遅れ気味なのです。７月末で１０５枚食べておかないといけないのですが、これが１０１枚目なのです。 そこで、車に乗り込むと同時に電話をして（もちろん、ハンズフリーですのでご安心を）、移動途中にピックアップして、研究室でいただきました。 お持ち帰りだと、お店で食べるのとは別物になっちゃうんですけどね、これはこれで美味しいものです。 広島以外の方には、見慣れない光景かもしれませんが、『お持ち帰り容器』というのがありましてね。 テイクアウトとか、出前とか、この容器に入ってくるのです。（もちろん、フタも付いてます）。 このお持ち帰り容器に入ると、全体が熱で蒸らされる感じになるのですよ。 三幸自慢の、パリッと焼いた磯野の麺が、少しふにゃっとした感じになるのですが、カタ焼きそばが蒸気で戻った感じで、元々やわらかい麺とはやっぱり別物なのです。 キャベツの味なんかは、鉄板の上で食べるより、こうして少し温度が下がったほうがよくわかるということもあります。さすが三幸さん、甘みがよく出てね、基本がよくできているのが、はっきりわかります。 それと、この容器に入れると、全体に味や香りがなじんで、お店で食べるのとはまた別の味わいになるんですよね。 もちろん、お店で鉄板で食べるのが一番おいしいとは思うのですが、たまにはお持ち帰りもいいものですね。 みなさんも、忙しくて、お好み焼きノルマが達成できない時には、お持ち帰りで食べてみてはいかがでしょうか？ |
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2015年07月29日
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昨日の3年生に続き、今日は4年生のゼミが前期最終日でした。 撮影場所は、図書館のエントランスホール。卒論に向けて、文献サーチ中なので、図書館のグループ学習室でゼミをやったのです。 4年生にとっては、大学生活最後の夏休みに入るわけですが、2か月弱も続けて休みが取れるって、社会に出たらまずないでしょうからね。ぜひ有意義に過ごしてほしいですね。 もちろん、夏休みと言っても、夏休み明け初日を卒論の第一稿提出締切日にしていますし、就職活動が終わっていないゼミ生もいますし、何もせずのんびり休むということにはならないでしょうけれど。 ま、みんなしっかり頑張ってね。
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