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2016年100枚目のお好み焼き、昨日、じゅにあさんでいただきました。こういう記念すべき一枚は、必ずブログ記事にしたいので、ブログ記事にする価値があると分かっている一枚を食べなければなりません。 そこで選んだのがじゅにあさんの肉玉そばです。 もちろん、じゅにあさんは、何度も記事にしていますし、TjHiroshimはじめ、雑誌等でも何度も紹介させていただきました。 昨日も、ほのかにカレー粉が香る生地、削り節の香り、丁寧にした処理されて甘みを引き出されたキャベツ、しっかり焼き上げられ腰があって香りのいいソバなどなど、この店のお好み焼きの持ち味全開! とっても美味しいお好み焼きをいただきました。 そして、じゅにあさん、6月6日で5周年(お好み共和国時代から通算)だったのだそうです。 私が初めてうかがったのは、お好み共和国を出られて、現在の場所でオープンされた2013年。 それ以来、お好み焼きのおいしさも変わりませんし、周りのお客さんについつい話しかけてしまう不思議な店の空気も変わりません。昨日も、たまたま一緒になったお客さんと1時間半くらい語ってました(笑) じゅにあさん、5年たってもやっぱりいいお店です! |
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2016年06月16日
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