日墨会館にてお好み焼き講演

昨日ご覧いただいた、美しい日本庭園、メキシコシティの「日墨会館」が正解でした。

そして、何しに行ったのかと言えば、お好み焼きの普及活動でございます。
お好み焼きそのものや、歴史などについて、講演をさせていただきました。

先日のピースお好み焼きプロジェクトなどもご紹介させていただきました。

講演の後は、オタフクU.S.A、オザワvice presidentによる、デモと試食。
オザワさん、でもすごいお上手！
聴衆も一気にとりこですね。

日本人で日本食レストランを営む方とか、日系人の方、現地の飲食店関係者、一般の方などなど、いろいろな方がお越しになっていらっしゃいましたが、皆さん、よくご存じで、熱心に質問もされていました。

というわけで、無事任務終了。
関係者の皆さんと記念撮影。

そして、明日はもう、別のところに移動します。
明日の朝も早いので、もう寝ます。
おやすみなさい。