広島経済大学キャリアアップ・プログラム、マーケティングの基礎、打ち上げ！＠かくれんぼ

広島経済大学のビジネスマン向け教育プログラムキャリアアップ・プログラム、不肖私の担当科目マーケティングの基礎の「2時間目」です！
この講座、6週間にわたって続けてきましたが、今日が最終回。
毎回「2時間目」と称してのみに行ってきましたが、それも最終回。つまり、「打ち上げ」です！

会場は、先週の2時間目で初めて訪問して、すっかり気に入って、打ち上げ会場に即決したかくれんぼさん。

まずは突き出し。

きれいなお刺身！

お魚が新鮮なのと、きちんと掃除されているのと保管状態がいいなどなどの理由で、きれいな味になるわけです。
さらに、ちょっと塩を振ってあるものとか、あぶってあるものとか、その魚のおいしさが引き立つようにひと手間加えてあって、それぞれのお魚のおいしさが引き立つ！
お見事！

サラダもおいしい！

牛筋煮込み！

アナゴの骨せんべいは、もう、大好き♪

カキフライ！！
広島の冬ですよねぇ。美味しいです♪

から揚げ！

白子の天ぷら。

この日は、人数が事前に把握できなかったので、コースにせずに、当日、あれこれオーダーしたのですが、結局揚げ物ばかり注文していました。
あっさりしたメニューもたくさんあるのに、みんな若いですねえ(笑)

あぶりチャーシュー。

こちらのお店が「居酒屋」かくれんぼと名乗っているのは、居酒屋のようにいろんなメニューが気軽に食べられるというコンセプトなんです。
メニューの豊富さは、ほんと、すごいですよ。

餃子！
この餃子が、また、ニンニクやニラの香りがしっかりして、胡椒がかなり効いている。
いい意味で個性的な餃子です。

この店、塩の使い方が実に上手いです。

と、美味しい料理が山ほどあったのですが、みんな話に夢中で、ほとんど料理の話題にならず(苦笑)。
ま、でも、2時間目ですからね、1時間目の講座を自分の会社に追い変えた話題などで盛り上がるのが、一番いいわけですね。そういう意味では、理想の2時間目だったかもしれません。
話足りないのか、既に次学期のマーケティング演習の履修申し込みもしてくださった方がちらほら。
皆さん、また一緒に勉強しましょうね！

広島経済大学　キャリアアップ・プログラム
http://www.hue.jp/lecture/careerup/index.html

かくれんぼ
広島県中区紙屋町1-5-13 土井ビル 1F
082-249-9070
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34016961/