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昨日、2017年280枚目のお好み焼きを、りんごさんでいただきました。 昨年はこうさかさんで食べた222枚目が最後でした。新記録でした。 それが今年は280枚。去年より50枚以上多い。もちろん、これも新記録。 こういう記念すべき一枚は、絶対ブログ記事にしたいので、絶対美味しい店で食べたいですよね！ まずね、キャベツたっぷりで気前がいい。そこが気持ちいい。 それがね、火加減がよくて、甘く仕上がるんですよ。 そして、ぱらっと仕上げたいそのの生麺が、またうまい！ いや、ほんと、美味しいです！ そして、昨晩はとんぺいもいただきました。 とんぺいって、お店によって全然違うんですよね。 りんごさんのとんぺいは、卵二個の上に、川の字×２で縦に豚バラを渡して、ひっくり返して焼くのですが、それを細長く切ってバンド状にするんです。 そして、それで、千切りのキャベツを巻いて食べるんですね。 これがね、あったかいものと冷たいもの、やわらかいものとシャキシャキのものと、温度も食感も味も実に複雑で面白くって、とっても美味しいんです。 いやぁ、これは面白いですよ。 というわけで、りんごさん、お好み焼が美味しいのはもちろんですが、サイドメニューも含めて色々美味しい、良いお店です！ りんごさんでパワーをいただいたので、2017年お好み焼きライフ、ラストスパート、頑張ります！！ お好み焼き りんご
広島県広島市南区段原山崎2-13-12 電話：082-286-1470 http://www.htv.jp/weblog/okonomiyaki/2011/04/post-42.html http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34014884/ http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42446402.html |
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2017年12月26日
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。 5記事連続夜景投稿。。。 いや、夜景しかネタがないわけではないのです。 今晩、大きなネタ(というほどではないですが)を投稿する予定ですので、しばしお待ちを。 さてさて、この写真を撮りながら、久しぶりに近所の教会の鐘の音を聞きました。 最近鳴っていないのか、気が付かないのか、久しぶりです。 クリスマスだからかな？いや、一日違う。。。 とにもかくにも、空気が清められる感じがして、心地いいです。 今日で本学は年内の講義終了。明日から1月3日まで冬休み。 といっても、卒論を抱えたゼミ生にとっては、最後の踏ん張りどころです。 そうそう、就職が決まらないゼミ生が一人だけいたのですが、やっと決まったと報告を受けました。ホッとしました。 というわけで、なんとなく静かな喜びに包まれたような感じのする夜景です。
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