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2018年5枚目のお好み焼き、昨日、いっちゃんでいただきました。 素材の持ち味引き出す技がほんとに見事で、仕上げに塗るソース以外、何の調味料も使わないのに、麺が甘い、キャベツが甘い。一枚食べたら、もう一枚食べたくなる。 そんなお好み焼きなので、12月16日に昨年273枚目のお好み焼きをいただいたところですが、やっぱり年が明けたら、また食べたくなりますよね。 2018年は、松の内からいっちゃんのお好み焼きを食べることができて、幸先のいいお好み焼きライフがスタートできそうです。 ちなみに、いっちゃん、3月には、拡張される広島駅ビルekieにも出店が決まっていて、2018年はますますのご発展が期待されるところです。 楽しみな一年ですね! |
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