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キャベツは美味しいし、麺パリ感もちょうどいい！ ・・・というのは、いいのですが、10月末で250枚というのは、ちょっと遅いんですよね。 ここのところ、出張があったり、何かと仕事があったりして、食べに行けない日が続いていて、ペースが落ちてきているのです。 10月末で250枚ということは、残り2か月で50枚食べないと、300枚にはなりません。 今年は特にノルマは定めていないのですが、昨年は285枚で、あと一息で300枚というところでしたから、できれば300枚を狙いたいなぁと思っていたのです。。 2か月で50枚、いけるかなぁ。。。 ま、それはともかく、一心さんのお好み焼き、250枚という記念の一食を飾るにふさわしい、とっても美味しいお好み焼でした！ 一心さん、ごちそうさまでした！ 鉄板 お好み焼き 一心
広島市西区三篠町2-13-7 082-239-5557 https://www.hotpepper.jp/strJ001179510/ https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34023769/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43435054.html |
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コメント（6）
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。 はやいもので、明日で10月も終わりですね。 本学では、明日が学内の論文大会の締め切りになっております。細井ゼミでは3年生のゼミ生全員に参加を義務付けております。大学祭とか、オープンキャンパスでのプレゼンとか、行事の多いゼミですが、いろんな行事参加で実地で学んだことを、きちんとまとめることができるかどうかということが大事ですから。 そんなわけで、今日はゼミ生たちの論文の原稿がたくさんメールで送られてきます。 みんなしっかり頑張ってね。
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広島経済大学のビジネスマン向け教育プログラム「キャリアアップ・プログラム」、不肖私の担当講座「マーケティングの基礎」今年も始まりました。「2時間目があります」とシラバスに明記されているこの講座、初日の今晩もさっそく2時間目を実施。まぁ、初日にいきなりですから、参加者少ないですが、越田さんで楽しいひと時を過ごしました。お好み焼きの味といい、明るく元気な接客といい、この店はほんとうに広島の顔だなぁ。マーケティング講座の皆さんにも、これを実地で学んでほしいですね！というわけで、来週も2時間目があります（笑） お好み焼き 越田 本店 広島県広島市中区流川町8-30 082-241-7508 https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34001191/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43788674.html |
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10月12日のブログ記事からの転載です。（ブログ記事の後半は、今回加筆） https://www.facebook.com/kenichi.hosoi/posts/2236705519734645 −−−−−−−−−−− Grande ひろしま、発行人のH木さんと一緒にお仕事をさせていただくことが時々ありまして、こないだお目にかかった時に、「最新号です」と渡された表紙を見てびっくり！本学の図書館のコレクションを取り上げていただいたのですね。広島経済大学「知の系譜文庫」を、実にセンス良く、わかりやすく取り上げていただいております。書店に並んでおりますので、ぜひお手に取って、ご覧ください。 −−−−−−−−−−−− ついでといっては何ですが、数年前のオープンキャンパスで、「知の系譜文庫」が公開されていた時に撮影した写真があります。コレクションの一部ですが、ご覧ください。 広島経済大学「知の系譜文庫」、オープンキャンパスの時など、時々公開されておりますので、ぜひ本学までお越しいただいて、ご覧いただければと思います。 広島経済大学 図書館 知の系譜文庫 http://www.hue.ac.jp/library/bunko/index.html 知の系譜文庫 収録一覧 http://www.hue.ac.jp/library/bunko/list.html |
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−−−−−−−−−−−− 白島のリトルウッズさん初訪問。いわゆる「超昔ながら」ですね。たっぷりキャベツ、もやしも多め、仕上げにギュッと抑えて、ソースを絡めた蒸し麺と合わせる。いい意味で雑で、近所のおばさんが自宅の軒先を改装してオープンした小さなお店で出てきそうな味。でも、麺が多いところがあったり、キャベツだけのところがあったり、口に入れるたびに味わいが違って食べ飽きしない。キャベツの仕上がり一つとっても、すっきりジューシーなところがあったり、ざっくりした歯ごたえが残るところがあったり、少し焦げたところがあったり。この手のお好み焼きは、最初の一口のインパクトはないのですが、食べ進めるうちに、美味しさというか、面白さが増してくる。昔ながらのようでいて、昔ながらを超えている「超昔ながら」。／お好み焼き以外もいいですね。お昼休みで満席でも、仕事の手際が実によく、バタバタした感じがない。笑顔とお客さんへの気配りを絶やさない。いいお店です。 −−−−−−−−−−−− リトルウッズ 白島店 広島県広島市中区東白島町14-15 白島Qガーデン 082-222-4040 https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34012983/ 【再訪記事】
2018年11月21日、親子焼き：https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43811736.html 2018年12月19日、2018年293枚目のお好み焼き：https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43833445.html |
