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オタフクソースの皆さんと私のお友達とで不定期で開催している「お好み焼きを語る会」、初の東京開催!! 実は、ご報告がだいぶ遅くなってしまったのですが、先月14日に新橋の檸檬屋さんで開催されました。 この日は私が東京出張。東京出張は基本的に日帰りなのですが、日程の都合で珍しく前泊となり、「お好み焼きを語る会」の開催となったわけです。 この会の共同主催者である「開発の母」ことFさんがいらっしゃらないのが残念ですが、母の薫陶を受けたオタフクソース東京支社の皆さん、広島での「語る会」のご常連でお仕事等で東京に異動になった皆様なども多数参加。 まずは、皆さんで、ブログ用の「やらせ乾杯」写真の撮影からスタートです。 さらに、この日は、東京在住のブログ仲間の皆さんも参戦! ブログ仲間の皆さんとの「やらせ乾杯」写真。 こうしてブログ仲間と「やらせ乾杯」をすると、ブログ全盛期を思い出します! 感無量です! さて、お料理はじゃんじゃん出てまいります。 さぁ、お好み焼きです! 肉玉そば!! そして、東京ではあまり見かけない「肉玉うどん」! こちらもいいですね。 びっくりしたのが、このヘラです! 現在では、柄が木で補強されて使いやすくなっているものがほとんどですが、金属部分がむき出し。そして、そこに「オタフクソース」の刻印が! この日参加していたオタフクソースの社員も、はじめてみたという年代物! 実は檸檬屋さん、飯田橋のれもん屋さんにルーツを持つ老舗で、飯田橋時代から引き継いだものがいろいろあるんですね。 伝統を感じます。 とかなんとかいっているうちに、あっという間に時間が過ぎました。 お好み焼きを語る会@広島のかつての常連メンバーの皆さん、ブログ仲間の皆さん、さらに今回初参加の新メンバーの皆さんなどなど、いろんなかたと、いろいろお話しできて、本当に楽しかったです。 皆さん、またお好み焼きを語りましょうね! 広島風お好み焼 檸檬屋
港区新橋3-2-2 第一一美ビルB1 050-3467-4372 https://kwnet.co.jp/network/restaurant/lemonya/ https://r.gnavi.co.jp/b854600/ |
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2018年11月22日
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