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越田さんは、お好み焼きももちろんですが、サイドメニューもいいのです。 こちらは山芋焼き。 白肉(ミノという地域が多いでしょうね)。 歯ごたえもいいし、脂の海苔もいいし、味があって、それでいてすっきりしていて、かなりレベルが高いです! こちらは、豚のゲタ。 喉笛だそうです。希少部位ですね。 越田さんには、こういう希少部位が多いのです。 これまた美味しいですよ! こういうメニュー構成からして、なんだか、すごくパワーを感じるでしょ。 でも、もう創業から約60年の老舗なんですよ。 老舗らしい風格と老舗離れしたパワーが入り混じった、独特の雰囲気がとってもいいです。 さて、昨年までのお好み焼き年間新記録が285枚なので、この286枚目で記録更新。越田さんで、しっかりパワーをいただいたので、さらに記録を伸ばしていきたいと思います! 頑張ります! お好み焼き 越田 本店
広島県広島市中区流川町8-30 082-241-7508 https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34001191/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43788674.html |
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2018年12月12日
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