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RCC(中国放送)「イマなまっ！」で、リポーターの八谷しおりさんとともに、不定期（だいたい３週間に一回のペース）でお送りしている「われらお好み探偵団」、3月7日放送分のロケのご報告です！(ロケは2月22日。 八谷さんが三本指を立てていますね。 そう、このコーナー、今回でだいたい3周年なのです。 そんなわけで今回は、過去にご紹介した中から、この3年間で進化したお好み焼きをご紹介します。 このお好み焼き、もちろんステーキが載っているだけでも進化系なのですが、ただ乗せればいいというものではありません。 そのステーキを生かす工夫がすごいのです！ どういう工夫があるのか、、、は番組を見てのお楽しみ！ もちろん、八谷さんも、大満足ですね！ そして、こちらは番組ではご紹介しませんが、kate-kateさん、プリンも美味しいのです！ すっごく濃厚でね、八谷さんも大満足！ 皆さんで記念撮影をしました。 kate-kateさん、ごちそうさまでした！ お好み焼き Kate-Kate 広島市安佐南区緑井５丁目１８−４ 082-870-3096 https://bali-a0620.jimdofree.com/ https://www.facebook.com/kate.kate0601/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42842676.html ヘラでお好み焼きを持ち上げるシーンの撮影。 中に入っているもので、いつもよりちょっと重め（？）のお好み焼きです。 お味の方は、もちろん、八谷さんも大満足。 しっかり、進化を実感していただけたようです！ というわけで、記念撮影をさせていただきました。 宮さん、どうもありがとうございました。 お好み焼・鉄板焼 宮 広島市安佐南区緑井3-1-1 080-4263-1138 https://www.facebook.com/okonomiyakimiya/?fref=ts http://www.htv.jp/program/okonomiyaki/backno/170902.html https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43420062.html しかし、そこから一層進化したのです。 不覚にもお好み焼きのアップの写真を撮り忘れたのですが、zaza焼きと言えば、広島のお好み焼きと関西風のお好み焼き（というかタコ焼き）を合わせたような、ユニークなお好み焼きです。 実はこのzaza焼き、前回放送以降にも、改良に改良を重ねて、元々フワトロだったのが、一層フワトロになったのです。麺も改良されたので、油でしっかり焼かなくても十分味が出るようになり、あっさり感も増していて、これもまたフワトロ感アップにつながています。 八谷さんのお好み焼きを持つ手にも、フワトロの感触が伝わっていたことでしょう。 細「いやぁ、ほんと、フワトロだなぁ。これ食べたらね、とろんってなるよ。」 八「こんな感じですか(笑)」 ということで、zaza焼きを食べて「とろん」となった八谷さん。 zaza焼き、ほんと、進化しています！ Zazaさんでも、記念撮影をさせていただきました。 皆さん、ありがとうございました。 zaza casual dining 広島市中区幟町15-9 藤本ビル2Ｆ 電話 082-222-8883 http://www.zaza-style.net/ http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=305&comment_sub_id=0&category_id=202 https://www.facebook.com/zazacasualdining/ http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/36365200.html というわけで、コーナー3周年記念で、この3年間で進化したお好み焼きを取材しました。 3月7日の放送、ぜひぜひご覧ください！ ※番組を見逃してしまったという方は、ウェブでもご覧いただけます。RCC PLAYというRCC（中国放送）のオンデマンド配信サイトで、放送当日からしばらくの間（、ウェブでもご覧いただけます。見逃したから、放送エリア以外の地域の方も、このサイトでご覧いただけますから、ぜひぜひご覧ください！一部アーカイブスもご覧いただけます。
RCC PLAY! http://play.rcc.jp/ http://play.rcc.jp/okonomi/ |
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