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1月10日のことですが、教授会において、広島経済大学学生懸賞論文大会の表彰式が行われました。（不覚にもカメラを持っておらず、事務局から写真をいただきまして、そんなこともあり、記事にするのが遅くなりました。） 細井ゼミからは、N村さん（現3年生・細井ゼミ第21期生）が最優秀賞を受賞しました。 受賞スピーチも立派にやり遂げました。 優秀賞、最優秀賞受賞者で記念撮影。 N村さん、おめでとう！ 翌1月11日には、明徳館7階プレゼンテーションコートにおいて、奨励賞受賞者の表彰式。 細井ゼミからは、Y井さん、K谷さん、S藤さんの3名が受賞。 学部長から、一人ずつ賞状をもらい、記念撮影。 この日、私は別の仕事で出席できず、ゼミ長のK本さんから写真をもらいました。 K本さん、O倉君（2年生・第22期生）も含めて、記念撮影。 何故ドーナツを持っているのか謎でしたが、学部長からのプレゼントらしいです（笑） さて、今回の懸賞論文大会、入賞者の半数が細井ゼミという、嬉しい結果でした。 細井ゼミでは、ゼミ生全員に、この懸賞論文大会への参加を義務付けておりますが、行事の多い細井ゼミのことですから、これがなかなか大変なのです。大学祭へのお好み焼き出店や、カゴメさんとの研究会の準備と並行して書き進めたものなのです。そんなわけで、結果もさることながら、彼女たちの自己管理能力や努力も褒めてやりたいと思います。 みんなよく頑張った！ この22期生も、あと数日で、4年生になります。
今度はいよいよ卒論ですね。 引き続き、頑張ってください！！ |
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本日（3月15日）、広島経済大学では、学位記授与式と謝恩会が挙行されました。 細井ゼミ第20期生も巣立っていきました。 ちょうど一か月前の2月14日に卒論発表会をやったばかり。 ほんの一か月前まで、発表会の準備だの卒論の追い込みだのであわただしく過ごしていたのに、過ぎてしまうとあっという間ですね。 こうしてわいわい騒いでいると、卒業する実感もあまりありません。 あらためてみると、なかなかいい表情ですね。 この細井ゼミ第20期生は、新校舎明徳館を供用初日の1時限目に初めて使ったり、オープンキャンパスでゼミの様子を受験生に見ていただく「リアル授業ライブ」を初めて実施するなど、新しいことに次々チャレンジしてきました。 これからも、それぞれの世界で、新しいことにどんどんチャレンジして、どんどん成長していってくれることでしょう。 卒業おめでとう！ 細井ゼミ第20期生の活動記録 |
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広島経済大学のビジネスマン向け教育プログラムキャリアアップ・プログラム、不肖私の担当講座マーケティング演習。6週間の講座でしたが、3月4日に終了。打ち上げに行ってまいりました。会場はいつものかくれんぼさん。 まず、お料理の数々をご覧いただきましょう。 お通しです。 このお刺身が、美味しかった♪ かきポン酢♪ 鶏のから揚げ！ カキフライ！ 白子の天ぷら！ 菜の花辛し和えで、さっぱりと。 というわけで、大盛会のうちに2時間目も終了です。 それにしても、今回の講座、お仕事が終わって、6週間通うだけでも大変なのに、毎回自主的に宿題を設定して、皆さんきちんとそれをやってこられるという、講師の私がびっくりするくらい積極的に頑張ってくださいました。 この打ち上げの盛り上がりようも、それだけ頑張ったからでしょう。 いや、ほんとに、充実した講座でした。 みなさん、また飲みに行きましょうね！ 広島経済大学 キャリアアップ・プログラム
http://www.hue.ac.jp/visitors/local/careerup/index.html マーケティング演習 http://www.hue.ac.jp/visitors/local/f3huum0000000fuk-att/2019-3-12.pdf |
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研究室の窓からの眺めを、18時に研究室にいるときにだけ撮るという、いい加減な定点観測です。 日が長くなり、遠くまで見渡せるようになり・・・というはずなのに、かすんでいて見渡せませんね。 何か飛んでいるのでしょうか。。。 花粉症ではないはずの私ですが、それでも今年はなんだか、、、、と、ここ数年、同じことを言っている気がしますが、、、もう認めるしかないでしょうか、、、(^^; 皆さまどうぞご自愛ください。
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RCC(中国放送)「イマなまっ！」で、リポーターの八谷しおりさんとともに、不定期（だいたい３週間に一回のペース）でお送りしている「われらお好み探偵団」、3月7日放送分のロケのご報告です！(ロケは2月22日。 八谷さんが三本指を立てていますね。 そう、このコーナー、今回でだいたい3周年なのです。 そんなわけで今回は、過去にご紹介した中から、この3年間で進化したお好み焼きをご紹介します。 このお好み焼き、もちろんステーキが載っているだけでも進化系なのですが、ただ乗せればいいというものではありません。 そのステーキを生かす工夫がすごいのです！ どういう工夫があるのか、、、は番組を見てのお楽しみ！ もちろん、八谷さんも、大満足ですね！ そして、こちらは番組ではご紹介しませんが、kate-kateさん、プリンも美味しいのです！ すっごく濃厚でね、八谷さんも大満足！ 皆さんで記念撮影をしました。 kate-kateさん、ごちそうさまでした！ お好み焼き Kate-Kate 広島市安佐南区緑井５丁目１８−４ 082-870-3096 https://bali-a0620.jimdofree.com/ https://www.facebook.com/kate.kate0601/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42842676.html ヘラでお好み焼きを持ち上げるシーンの撮影。 中に入っているもので、いつもよりちょっと重め（？）のお好み焼きです。 お味の方は、もちろん、八谷さんも大満足。 しっかり、進化を実感していただけたようです！ というわけで、記念撮影をさせていただきました。 宮さん、どうもありがとうございました。 お好み焼・鉄板焼 宮 広島市安佐南区緑井3-1-1 080-4263-1138 https://www.facebook.com/okonomiyakimiya/?fref=ts http://www.htv.jp/program/okonomiyaki/backno/170902.html https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43420062.html しかし、そこから一層進化したのです。 不覚にもお好み焼きのアップの写真を撮り忘れたのですが、zaza焼きと言えば、広島のお好み焼きと関西風のお好み焼き（というかタコ焼き）を合わせたような、ユニークなお好み焼きです。 実はこのzaza焼き、前回放送以降にも、改良に改良を重ねて、元々フワトロだったのが、一層フワトロになったのです。麺も改良されたので、油でしっかり焼かなくても十分味が出るようになり、あっさり感も増していて、これもまたフワトロ感アップにつながています。 八谷さんのお好み焼きを持つ手にも、フワトロの感触が伝わっていたことでしょう。 細「いやぁ、ほんと、フワトロだなぁ。これ食べたらね、とろんってなるよ。」 八「こんな感じですか(笑)」 ということで、zaza焼きを食べて「とろん」となった八谷さん。 zaza焼き、ほんと、進化しています！ Zazaさんでも、記念撮影をさせていただきました。 皆さん、ありがとうございました。 zaza casual dining 広島市中区幟町15-9 藤本ビル2Ｆ 電話 082-222-8883 http://www.zaza-style.net/ http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=305&comment_sub_id=0&category_id=202 https://www.facebook.com/zazacasualdining/ http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/36365200.html というわけで、コーナー3周年記念で、この3年間で進化したお好み焼きを取材しました。 3月7日の放送、ぜひぜひご覧ください！ ※番組を見逃してしまったという方は、ウェブでもご覧いただけます。RCC PLAYというRCC（中国放送）のオンデマンド配信サイトで、放送当日からしばらくの間（、ウェブでもご覧いただけます。見逃したから、放送エリア以外の地域の方も、このサイトでご覧いただけますから、ぜひぜひご覧ください！一部アーカイブスもご覧いただけます。
RCC PLAY! http://play.rcc.jp/ http://play.rcc.jp/okonomi/ |
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