令和最初のお好み焼き＠いっちゃん

令和最初のお好み焼き、いっちゃんでいただきました。
お好み焼きもいろいろありますが、素材の持ち味で食べさせるこういうタイプのお好み焼きで、まずは原点を確認しておきたい。
そして、今日は息子さんが焼いたお好み焼き。いつもはekie店で休憩も休日もなく焼き続けていることもあって、めきめき上達していきますね。次代を担う若い世代の焼くお好み焼きが頂けたのも、また新しい時代にふさわしい。
令和になっても、美味しいお好み焼がたくさん食べられそうです！

いっちゃん
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【追記】

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