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N0.1 ブログネタ在庫処分、３月のNY・LA出張編です。 在庫処分なので、基本的に写真だけで、細かい解説なしですが、ご容赦ください。 今回は、セントラル・ステーションとその周辺。 昼食時にあちこちで和食事情を視察した後、夕食時の視察までの間、いったんホテルで休憩します。 ホテル直行でもいいのですが、映画やドラマでもよく出てくるセントラル・ステーションをちょっと見ておこうと思いまして、立ち寄りました。 N0.2 N0.3 N0.4 地下は「デパ地下」みたいな感じになってます。 N0.5 N0.6 N0.7 N0.8 N0.9 駅を出ても、ショッピングゾーンが続く。 N0.10 N0.11 N0.12 N0.13 N0.14 N0.15 ニューヨークらしい感じがします。 N0.16
というわけで、ホテルのすぐ近くまでつきました。 寒かったなぁ。。。 |
旅行記
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コメント（2）
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N0.1 年末ブログネタ在庫処分。 今年3月のNYでの和食事情視察の写真です。 大戸屋NYで食事した後、East 9th St. 3rd Ave.から8th 2ndの間くらいに和食屋のお店がたくさんありまして、このあたりをぐるぐる回って視察しました。 雪の中歩き回ったし、途中であれこれ食べてみたりもしたので、もう写真を撮るだけで精一杯で、アングルも何も全く考えていない適当な写真ばかりですが(^^ゞ ま、そんなわけで、在庫処分なので、解説もほとんどなしで、とにかくご覧いただきましょう。 N0.2 ちっちゃなお店ですね。 何屋さんかと思ったら・・・ N0.3 ほほう、おにぎりやさんか！ N0.4 OTAFUKU 220 east 9th street new york, NY 10003 http://www.otafukuny.com/ https://www.facebook.com/otafukunyc N0.6 N0.7 ちなみに、この写真は、ComboDという焼きそばと関西風のお好み焼きのセット。 詳しいことは、こちら。 http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42026631.html N0.8 N0.9 N0.10 タコ焼きは見事ですね。 タコ焼きは、結構海外でも見かけますね。 お好み焼きよりだいぶ先に浸透している感じです。 N0.11 N0.12 N0.13 N0.14 N0.15 N0.16 N0.17 N0.18 N0.19 N0.20 N0.21 ケンカ？ うまい！やすい！はやい！って？ 思わず突っ込みたくなる看板がいっぱい！ N0.22 N0.23 N0.24 お、そしてこれが噂の・・・・！！ 詳細は後ほど。
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年末ブログネタ在庫処分！3月のNY、LA出張での朝食です。 まずは初日、NYのホテルの朝食から。 ソーセージ、卵、ベーコン、サラダなどなど、アメリカらしい朝食ですね。 ワッフルなんかもあったので、一切れいただきました。 二日目の朝食。 前日とほぼ同じですが、マフィンがあったので、はさんでいただきました。 マクドナルドの朝食メニューが、ちょっと高級になった感じ(嬉) そして、ワッフルメーカーを発見！ 初日に一切れだけ置いてあったワッフルは、誰かが焼いて、一枚全部はいらないから置いていっただったようです。 三日目。 今日はスコーンか(嬉) この日も焼き立てのワッフル。 トッピングをちょっと増やしてみる。 これなんだったかな。 ヨーグルトですね。ドライフルーツが乗ってますね。 印象にありませんが、ドライフルーツのトッピングというあたりが、なんとなくアメリカらしいかなと思って、一口食べてみたのだったと思います。 LAに移動。 朝焼けがきれいでした。 LAでの朝食。 日系の都ホテルだったので、和食が充実しておりました。 アメリカンなメニューもあったのですが、アメリカの和食のレベルにも興味があったので、徹底的に和にしてみました。 日本人の多くすむLAだし、日系ホテルだし、当然と言えば当然ですが、日本人にとっても全く違和感のない、見事な和食でした。 |
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2015年も残すところ1か月弱！ 毎年恒例のブログネタ在庫処分をスタートしたいと思います！ この一年、時間がなくて記事にできていないブログネタが山ほどあるのです。 解説なしで、写真を見ていただくだけでも、お蔵入りにしてしまうよりはましだろうということで一気にご覧いただきます！ まずは、機内食編！ 機内食と言うと、窮屈で退屈な海外旅行の数少ない楽しみですね。 今年は、3月にNYとLA、10月にはメキシコのグアナファト州(グアナファト市とレオン市)を訪問しております。 その際の機内食を一気にご覧いただきましょう。 まずは3月のNY行きの機内食から。 NY、LA、メキシコ、全てANAでした。 和食を選ぶと、いつも日本そばかうどんと豆腐がついてくるのですが、何かほかのものにならないかなぁと思います。。。 まぁ、でも、メインはまぁまぁおいしい。 朝食で出たニョッキオムレツ。 やはり和食よりこういう方が美味しいことが多いかな。 NYからLAへの移動中に出た軽食。 LAからの帰路の軽食。 LAからの帰路。 メキシコへ向かう機内での食事。 広島から成田へ飛んで、ロサンゼルス経由で、レオン空港へ。 成田−LA間の機内食です。 またしても「そば」と「豆腐」。 まぁでも、メインはまぁまぁ。 LAへ向かう機内での朝食。 そして、なんと、帰路はデジカメがバッテリー切れで撮影できずというブロガーにあるまじき失態(^^ゞ ま、欲を言えば・・・というのはいろいろありますが、機内食というのは嬉しいものです。 来年は、何回食べられるかなぁ。
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昨晩、メキシコから無事帰宅いたしました。丸一日眠れるくらい疲れましたが、とってもいい経験でした。一番のお土産は、タチョ（現地、レオンの和食レストランSATOの若いシェフ）からもらった彼のユニフォームでしょうか。まるでサッカーの試合のあとみたいに、日本のスタッフとメキシコのスタッフでユニフォーム交換をしていたのですが、思いがけず、私もいただきました。シェフの皆さんと違って、私は何も作れなかったのに、それでもちゃんとチームの一員と認めてもらえたようで、とても嬉しいです。 彼も含め、メキシコで出会ったすべての方々に感謝します。皆さんのおかげで、メキシコ訪問、大成功だったと思います。ありがとうございました。 もちろん、最大の功労者はLOPEZさんですね。 今回のお好み焼きの普及というミッションは、彼抜きではあり得ません。グアテマラ出身で広島でお好み焼き屋さんになるだけでもすごいのに、海外への普及の先鋒という大役を見事に果たされました。 美味しいお好み焼きで現地の方を魅了しただけでなく、現地の若いシェフたちがお好み焼きを焼けるように指導して帰ってきたことは、お好み焼きの普及にとって、非常に大きな貢献だと思います。 そんなことを語りながら、LOPEZさんのお弟子さんのMasaruのお好み焼きで舌鼓。 ロペズさんの教育能力の高さ、もともと定評のあるところではありますが、Masaruのお好み焼きを食べると、そのことがほんとに実感できますね。 日本でもメキシコでも、LOPEZさんのおかげでお好み焼きがどんどん広がっていきます。 LOPEZさん、ありがとう！ そして、メキシコで出会ったすべての皆さん、本当にありがとう！
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