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7月18日のお昼は「まるめん本店」さん。磯野の生麺のおいしさを引き出すことにかけては広島随一の最高のお好み焼きに平和や復興へのメッセージをのせて「ピースおこ」。まる麺さん、復興支援に向けて、スペシャルな企画があるらしいですよ。お楽しみに！ #peaceyaki #peaceoko ※三発チューブではうまくマヨ文字が書きにくく、、、すみません。ちなみに書き損じたところはソースで修正するという手があります(^^; ※「ピースおこ」は、8月6日の原爆の日に向けて、復興と平和のシンボル、お好み焼にメッセージを載せて、#peaceokoとハッシュタグを付けて、SNSで拡散するプロジェクト。一般財団法人お好み焼アカデミーでは2015年から「ピース焼」として実施してきましたが、今年から「ピースおこ」企画として再スタート。ぜひぜひ皆さんもご参加ください。 https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43710072.html この投稿は7月19日のFacebook投稿を転載したものです。（一部加筆修正） |
お好み焼き
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一般財団法人お好み焼アカデミーでは、今年も「ピースおこ」プロジェクトを実施いたします。 広島のお好み焼きは、原爆からの復興と平和のシンボル。広島県民のソウルフードであるとともに、広島を訪れる観光客の70%以上が召し上がるという観光資源でもあります。 「ピースおこ」プロジェクトは、そのお好み焼きに、平和を願うメッセージをのせてSNS上で発信するプロジェクトで、2015年から実施しています。 8月6日の原爆の日に向けて、平和を願うメッセージを載せたお好み焼き画像で、SNSを埋め尽くしましょう。 投稿手順は以下の通り。 （１）お好み焼きにマヨネーズ等で平和や復興へのメッセージを描く（書く）。 （２）写真に撮る。 （３）「#peaceoko」を付けてSNSに投稿！（Facebook, Twitter, Instagramなど、どのSNSでもOKです） 正式実施期間は8月1日から8月6日までで、実施場所はお好み焼アカデミー加盟のお好み焼き店で、ということになっていますが、期間もお店も全くこだわる必要はありません。いつでも、どこでもOKです。どんどん、投稿してください！ 今年の「ピースおこ」は、豪雨災害からの復興も併せて祈る、特別なものになりそうです。 ※昨年までは「#peaceyaki」というハッシュタグを付けて発信をお願いしておりましたが、今年からは「#peaceoko」に変更して、新たなスタートを図ります。 ※広島の原爆の日の様子は、以下のブログ記事をご覧ください。
https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/MYBLOG/yblog.html?fid=0&m=lc&sk=0&sv=8%B7%EE6%C6%FC |
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7月15日のFacebook投稿からの転載です。（一部加筆修正） ＊＊＊ 7月15日、和心さんにうかがいました。 和心さん、お店を休んでボランティアに出かけられたり、ペット同伴可のお店ということもあり、ペット関係の復興のために売り上げの一部を寄付したいとFBで表明されるなど、すごく頑張っていらっしゃいます。 そんなわけで「筋肉痛です（笑）」とかおっしゃるのですが、疲れを全く感じさせない機敏な動きと、素敵な笑顔で美味しいお好み焼きを焼いてくださいます。 写真のお好み焼きは「音戸スペシャル」。しっかり麺パリのお好み焼きに、ご実家の「ナバラ水産」のある音戸町特産の音戸ちりめん、シソ、シーフードの入ったお好み焼きです。たっぷり入ったとろろ昆布の出汁が、いろんな具材をしっかり下支え。 皆さんも、和心さんの美味しいお好み焼きを食べて、復興を下支えしましょう！ お好み焼き 和心（わごころ） 広島県広島市西区中広町3-2-17 第8山本ビル 101 082-295-2428 https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34021791/ https://www.facebook.com/WAGOCOROAYA/ 【再訪記事】
2018年12月4日：「和心」自慢の牡蠣のお好み焼き：https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43821557.html 2019年1月13日：われらお好み探偵団1月15日放送分「2019年トレンド予測」：https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/43853089.html |
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2018年7月14日のFacebook投稿からの転載です。 ＊＊＊ 7月14日のお昼、りんごさんで肉玉そばをいただきました。りんごさんのすぐ前が中国管区警察学校なのですが、大きな災害等があると、各地から派遣されてくる警察関係者の宿舎になるそうです。今回の大雨災害でも、そこからたくさんの警察関係者の方が、お好み焼きを食べにいらっしゃるそうです。ただ、遅くまで仕事があるらしく、来店されるのはかなり遅い時間になることが多いそうです。万全の態勢で仕事に臨めるように、皆さんノンアルコールのビールを注文される。中には骨折してギプスをはめてらっしゃる方までいて、大丈夫ですかと尋ねると「こんな私でも出来る仕事はあるんです」と答えられる。いつも頭が下がる思いで、お好み焼きを焼いているそうです。 警察関係者の皆さん、りんごさんのお好み焼きで、元気出してくださいね！ 頑張ってください！ お好み焼き りんご
広島県広島市南区段原山崎2-13-12 電話：082-286-1470 http://www.htv.jp/weblog/okonomiyaki/2011/04/post-42.html http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34014884/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42446402.html |
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2018年7月14日のFacebook投稿からの転載です。 ＊＊＊ 7月13日の「お好み焼きを語る会」の二次会の様子です。 お好み焼きから広島を元気に！ということで、お好み焼き店のはしご。zazaさんへ行きました。zazaさんの料理はいつも通りとっても美味しいのに、いつもの賑わいがない。やはりこれも自粛ムードでしょうか。。。 でも、そんな中、元気の出る話題もあります。今回の「語る会」は、広島を応援したいということで、アヒルさんが福岡から参加。この会も10周年ですが、アヒルさんは第一回から参加されています！東京からの参加も2名ありました！ そして、4年ぶりに住谷さんが帰ってきました！住谷さん、「知りため！プラス」に一緒に出演していましたが、その後とちぎテレビで4年間局アナを務め、この4月からフリーアナウンサーとして広島に戻ってきました。この会も10年も続けているといろんなことがありますが、送別会をして送り出した方が再び帰ってきてくれるのは、これが初めて。 住谷さん、お帰りなさい！ zaza casual dining
広島市中区幟町15-9 藤本ビル2Ｆ 電話 082-222-8883 http://www.zaza-style.net/ http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=305&comment_sub_id=0&category_id=202 https://www.facebook.com/zazacasualdining/ https://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/36365200.html |
