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先週の日曜日、細井ゼミ第20期生（現3年生）懇親会でした。 このメンバーも、何度も飲みに行っているし、ゼミ合宿なんかもしていますが、いつも他学年と一緒で、この学年だけで飲みに行くのは初めて。 会場は、ちんちくりん薬研堀本店。 ゼミ生が何名か、ちんちくりん祇園店でバイトしている関係で、ここになりました。私も、ちんちくりんさんには、お好み焼きアカデミーなどでよくお世話になっているのですが、本店は初めて！ ということで、「意外な初めて」尽くしの懇親会でした。 お料理、どんどん出てまいります！ このメンバーで飲みに行くのは初めてなので、話すのに夢中でしたが、ブロガーとしての習慣で、しっかり写真だけは撮ってました（笑） ハムカツ、美味しかった。 なんか、こう、懐かしい感じがしました。 山芋なんですけど、味付けといい、火の通し加減といい、ちょうどいいですね。 これね、外見ではわからないユニークな味わいでしたよ。 面白いからもう一口と思ったら、なくなってました（苦笑） これも美味しかったなぁ。 同じテーブルで、牡蠣が食べられないというのが何人かいましてね。 おかげで心行くまで堪能させていただきました♪ 豚キムチ！ このホルモンは、すごいおいしさでした！ そして、お好み焼き！ こちらは赤ヘル焼というんだそうですね。 昨年のカープのリーグ優勝もあって、広島市内には、いろんなかヘル焼がありますが、エビとかキムチで「赤ヘル」を表現しているのは、数ある赤ヘル焼の中でも一番の豪華さではないかと思います。 美味しいです。 デザートまでいただきました。 ありがとうございます。 しめの「ゼミ長あいさつ」。 なんと、うちのゼミ長、プロボクサーでしてね。 5月28日の日曜日、広島NTTクレドホールで試合なのです。この日は、その試合に向けた減量前の食べ収めだそうです。 がんばってね！ 幹事のY君の音頭で一本締めでおひらき。 というわけで、とっても楽しい懇親会でした。 そういえば、翌日ゼミの授業がありましたが、「ほぼ」全員揃って、いつも以上に活発な議論ができていました。さすが細井ゼミ。。。。が、しかし、「ほぼ」全員でしたね。。。次回のゼミの時間に何人か小言を言わないといけません（笑） ま、それはともかく、大学は学問をするところですからね。学問の「問」という部分をしっかりやるのがゼミの意義だとすれば、その前提として、良好な人間関係も大事です。 なので、もっと頻繁に飲みに行きたいと思います（笑） ちんちくりん薬研堀本店
〒730-0026 広島市中区田中町6-3 音戸温泉ビル1F 082-240-8222 http://www.chinchikurin.com/ http://www.chinchikurin.com/shop/yagenbori/ |
細井ゼミ
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少し前になりますが、細井ゼミの19期生（現4年生）の懇親会をひろみさんで開催しました。 このメンバー、もう何度も一緒に飲みに行ったりゼミ合宿をしたりしていますが、よく考えたら、いつも他学年と一緒で、この学年だけで飲みに行ったことがなかったのです。 そこで思い立って企画した懇親会ですが、ゴールデンウィーク中に強行したため、帰省している学生がいたりとかして、参加者、やや少なめです。 が、そんなことは気にせず、ブログ用のやらせ乾杯からスタートです！ 少し遅れて、二人やってきて、改めてやらせ乾杯。 このあたりから、お料理がいろいろ出始めます。 実は私、この前日にひろみさんの弟の貴楽さんのところに行ってましてね（それはブログ記事にしていませんが）、前日もほぼ同じメニューを食べているのですが、たまにはゼミ生にも美味しいものを食べさせなければと思いまして、ほぼ前日食べたのと同じメニューです(笑)。 お好み焼き屋さんの定番、出汁まき卵。 断面を撮り忘れましたが、実に細かくて、しっかり出汁を含んで、見事です。 これもまた前日に貴楽さんのところでも食べたのですが、やはりゼミ性に食べさせたかった、「包む豚キムチ」。 お好み焼きの生地で包んで食べる豚キムチなんですね。 「ええ、こんなの初めて」 「これ、すごくおいしい！」 ふふふ、そうだろう(￣▽￣) そして、ホルモン。 まぁ、若者はお肉が好きですね。 砂ズり。 そして、なんといっても、ここの細麺のお好み焼きを食べさせなければならない！！ 「うわ、細麺美味しい」 ふふふ、そうだろう(￣▽￣) そして、この日はゼミ生たちのために特別に「幻の焼きそば」を食べさせてやりました。 この焼きそばね、マスマンの極細めんで作るわけですが、茹でて、水でしめて、鉄板で焼いてと、手間暇かかる上に、茹で時間とか、鉄板の上での焼き時間で仕上がりがかなり変わるので、気も使う。 他の仕事が止まってしまうので、「注文されると困る」メニューなのです。 なので、もちろん、メニュー表にも載せていません。 注文しても、手が空いているとき以外は断られます。 でも、これが美味いんだ。 美味しいくて、食べたいんだけれども、めったに作ってもらえない。。。 ほとんどのお客さんは、存在さえ知らない。 なので「幻」なのです。 この日は、その「幻」を三皿オーダー。 細「焼きそば三皿お願いします！！」 店「え、焼きそばですか？ううう、、、えええ、、、」 細「お願い！大変なのはわかってる。手が空いてからでいいから」 店「ええ、、、はい、、、わかりました。」 ということで作ってもらいました。 「やばい、うまい！」 ふふふ、そうだろう(￣▽￣) ゼミ生たちがもっと食べたいというので、お代わりまで注文しました。 幻のはずの焼きそばを大量注文して、思う存分食べられるという、ゼミ生たちが「細井ゼミでよかった」と実感した（であろう）瞬間です(笑) というわけで、とっても楽しい夜でした。 さぁ、みんな！これを励みに、就活も卒論も、しっかり頑張るんだぞ！！ |
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細井ゼミ第19期生、4年生になりました。 昨日(4月11日)が新学期最初のゼミの時間なのですが、、、この時期の4年生のゼミというのは、なかなか全員揃わないですね。 「就活のせいでゼミが成り立たんじゃないか」とか言い続けてきましたが、それももう19回も繰り返すと、「ま、それはそれで、そのようにやっていくしかないか」という気分になってきました（苦笑）。 ちなみに、4年生のゼミも、今年から新校舎「明徳館」。この校舎、教室と事務局が離れていて、撮影をお願いできる人がなかなかいなくて、セルフタイマーで撮影してみました。シャッターのタイミングがよくわからず、変な表情になってますね(笑)。
これもまた、こういうもんだと思って、適応していくことにします。 |
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細井ゼミの1年生。 昨日(4月10日)、時間割上の第一回目のゼミの時間でした。新校舎「明徳館」を見て回ったあと、細井ゼミ用のフリースペースで記念撮影。 既に入学式の後にも、新入生セミナーでも顔を合わせていますから、すでに顔も名前も一致する状態になっています。 大学はもちろん学問をするところですが、腹蔵なく議論しあうためには、その基盤として人間関係をきちんと作っておくことが大事です。 このメンバー、ある程度それができているように思います。 さて、このメンバー、正確には、「入門ゼミ」という専門科目のゼミとは違う1年生用の科目の履修者なのですが、何人かは正式に細井ゼミに入ってきて、卒論書いたりするようになることでしょう。
こないだ同窓会をやった5期生・6期生のメンバーも、最初は入学したての1年生だったんですからね。 4年間、あるいはそれ以上付き合う学生も出てくると思いますが、この際どういう風に成長していくのか、楽しみです！ |
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細井ゼミ第20期生、3年生になりました。 そして、今学期から、ゼミの授業は全て新校舎「明徳館」で実施。 机が全部可動式になったり、音響が良くなって会話がしやすかったり、何かと使い勝手がいいです。 新しい環境を生かして、より一層、高い成果を上げていきたいものですね！ みんな、期待してるよ！ |
