ぽ吉(吉塚のぽっぽ好き)のぶろぐ

カラフル三重連

今日は一日雨が降り続き、休み時間もなかなかとれず…撮り鉄はお休みです。

先日掲載したお遊び三重連が意外に好評でした(笑)。昨日撮り直したので投稿します↓

前回のよりも車間がより連結しているらしくなっているかと思います。

青空なら車両を下に配置して撮影したかったですが〜

アボカド丼と味噌ラーメン

スーパーで食べごろのアボカドを見かけてしまいましたので、アボカド丼にしました。

アボカドと長芋をさいの目切りし、わさび＋刺身しょうゆ＋みりん＋すりごまに軽く漬け込み、ご飯の上に乗せ、真ん中には火を止めた沸騰湯に５分浸した温泉玉子をいれ、かいわれを散らしました。

刻みのりがあればもっとよかったかも〜

ベジタリアン料理でなければ、刺身用サーモンをいっしょに漬け込んでおけばなおおいしいですよ〜

吸い物代わりにキャベツ＋もやしをのせた味噌ラーメンも作りました↓

毎度ながらカロリーオーバーですかね？