新しょうがの甘酢漬け

先週金曜日、何の前兆もなく朝起きたら喉に違和感と熱っぽく。７度５分
久しぶりに体温計使ったわ〜

思い当たるのは木曜日夜野球チームの打ち合わせがあり、クーラーの効いてる中２時間以上いたことかな？
夏の大会目前、期待します。

どんなに忙しくても、元気がとりえだったのに、我ながら情けない…
年かな？

寝込むほどではないから、なんとか毎日こなしてる。


スーパーにはいま新しょうがが出回ってます。

お寿司につくガリが好きな私は作ってみました。

酢漬けの素も売ってあるけど、あんなにはいらないので、酢、砂糖、塩でつけた。食べてちょっと元気にならなくちゃ
。



季節に先立ち、ドデカいすいか頂きました。
切るのも大変だった、すいかに目のないひとに分けましょう。

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