クリスマスですけれども…

日本酒の紹介です！


福島の会津中将初しぼり。
今年も出来上がりました！

五百万石100％の純米生原酒。
勿論無濾過。


いゃぁ…美味いよ。
新酒の純米無濾過生原酒なんて、
安易に想像できるし、ありがちな味になりがちだけど


新酒らしからぬ、安定感。
本物の美味さとは、これだ！と、言いたい。

ま、好みは人それぞれだけどね。(笑)



しかし会津中将は、年々腕が上がるね！


福島の酒は、今年は本当に大変だもんね。

風評なんてぶっ飛ばせ！


あと数が月、仕込み頑張って下さいm(__)m



あ、でも今日はスパークリングワイン飲んじゃいました…(^o^;)(笑)

[degu_bacchus]

新酒のシーズン到来ですね。
私はまだ会津中将は呑んだこと無いです。

冷やおろしも旨いけど、新酒も旨い。
もちろん古酒も旨い。
これを書くと何でも良いと思われるかもしれませんが、どれも個性があるので全て良いかな。

私はワインなども嫌いではないですが、順位は「日本酒」、「焼酎（乙類）」、「地ビール」、「ワイン」です。
一部の大手ビールなら良いけど、甲類焼酎や糖類の入った日本酒は勘弁ですね。
最近、酎ハイはあまり呑まなくなった。
ウヰスキーはたまに呑みますが。。。

でわ。

[SATOKO＃F3＋11]

会津中将、飲んでみて！

季節の味を堪能できるのが
日本酒の醍醐味の一つですから
別に何でも良いとは思わないですよ。