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先日、マタギによるマタギのための集会が開催されました。
今回主催してくれたマタギが、その名もナイトハンターさん
聞く話によると昼も夜も獲物を探しているそうです(笑)
開催場所はというと、埼玉県春日部市の春日部駅西口側に店を
構えるアレコレーノさんで開催されました。
このお店ナイトハンターさんのブログでちょくちょく拝見していて
どうしても行ってみたかったんですね!
なぜかといえば、この店のマスターもマタギで自分で獲った獲物を
おいしく料理してくれるんです。
店の外観はこんな感じ
マスターがお出迎え←ゴメンなさい
店のマスターに似てるかな!? ←マスター冗談ですよ
店内はというと
チョーオシャレなアットホームなレストランて感じかな!
メニューを見るまではですが(笑)
実はメニューの写真を撮りましたが、ブログに貼付したら字が読めませんでした(泣)
なので、メニューはお店に行って見て下さいね!
天然鳥獣メニューが並んでますから(笑)
で、今回おいしく頂いた料理を紹介しますと
まずは、カルガモ胸肉のローストサラダ ビールと一緒に!
鹿のカルパッチョ
やっぱり鹿は生が最高ですね!
カルガモの腿肉と野菜のソテー
ジャコのピザ
ここまでくると写真を撮るより酒と話に夢中で食べかけですいません(汗)
最後は、ガーちゃんさんが採ってきてくれた国産松茸でシェフが
パスタを作ってくれました。
マタギはキノコ狩りも好きみたいです。
デザートには、マーク埼玉さんが今年最後の梨を差し入れてくれて
終了です。
いや〜 前日に続きこの日も飲んだなぁ〜
生中2杯、ワイン3本、ワイン1本はナイトハンターさんから頂きました。
ナイトハンターさんごちそうさまでした。
最後に今回のマタギを紹介します。
一番奥の立っている人 アレコレーノのカリスママスター
奥右 なんちゃってマタギのコバケン
奥左 ハンティング大好きで近所のマーク埼玉さん
手前右 今回主催してくれた昼夜ハンティングしてるナイトハンターさん
手前左 山の中の物は何でも狩るガーちゃんさん
勝手なこと書いてすいませんでした(汗)
ガーちゃんさん怒って私の足元撃たないで下さいね(笑)
今回同じ趣味の方達が集まって、いろんな話をさせて頂きました。
松茸狩り、銃、バイク、犬、女!?など楽しい時間はアッというまに過ぎ
お開きになりましたがナイトハンターさんは1人で夜のハントにネオン街に
行ったそうです。 1人で・・・ 1人で・・・ 1人で・・・
みなさんありがとうございました。
次回は、獲物を持ち寄って私の家で囲炉裏を囲みながら飲みましょうね!
その時は、獲物を焼くだけにして持ってきて下さい(爆) |

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マタゲの集い?
あ 失礼 マタギの集いでしたね
お世話になりました
焼けだけ と言うのは 脱がせて連れて来い?
と言う事ですか(爆)
またもや 失礼
○ーク様には 刺激が強すぎ?
了解しやした
遠征チームに矢の催促しておきます
もちろん 脱がせて着払いで・・・
何が問題って・・・
夜の単独猟は ずるい
巻き狩は基本ですよね〜
[ ガーちゃん ]
2010/10/22(金) 午前 9:27
お疲れ様でしたー!
単独猟では無く見切りですから
下見は大事でしょ、下見!
[ ナイトハンター ]
2010/10/22(金) 午前 9:39
ガーちゃんさん:先日はお疲れ様でしたー
松茸もおいしかったです。
うちの離れの囲炉裏小屋は寒いので防寒対策は忘れずに!
あっ 寒いのは大丈夫ですね! なにせマタギですからね(笑)
そうでしょう!すごい問題だと思いませんか?
単独猟は危険がいっぱいです(爆)
2010/10/22(金) 午前 9:48
ナイトハンターさん:先日はありごとうございました。
下見ねぇ〜〜〜! 何回下見してるのかな〜〜〜!?
大きな桃が2つ♪どんぶりこ〜どんぶりこー♪と流れてきたんじゃありませんか?
あれっ 2つじゃない もっとGETしましたか(笑)
2010/10/22(金) 午前 9:53
見切りが終わったんですか・・・フムフム
という事は・・出だすようですか
あ、駄目だ
僕は清廉潔白 品行方正なので ごめんなさい(笑)
[ ガーちゃん ]
2010/10/22(金) 午前 10:44
初めまして
今度はマタギの集いがあるときは
参加させてください・・・・
[ - ]
2010/10/22(金) 午前 11:37
ガーちゃんさん:清廉潔白 品行方正ですか!???
誰かさんがチョー悪オヤジって言ってましたよ(大爆)
ちなみにナイトハンターさんは見切りが長いですから・・・(笑)
2010/10/22(金) 午後 0:01
remington870さん:初めまして!
訪問ポチッありがとうございました。
狩猟者も少数民族になってきてしまいましたので、みんなで盛り上げましょうね!
って止めようと思ってた私が言う事ではありませんが(笑)
次回は是非一緒に飲みましょう!
2010/10/22(金) 午後 0:06
遅れましたチーム埼玉 特攻隊長のマーク埼玉登場(*^o^*)
先日はお疲れ様でした(^_^)v
めっちゃ楽しかったです!
コバケンさん宅に獲物を持ち込みして一泊やりましょう(≧∇≦)
スーパーコンパニオン付けて女体盛りで(^з^)-☆Chu!!
うん これで決まりだ!(b^ー°)
[ マーク埼玉 ]
2010/10/22(金) 午後 7:23
好青年をぶっ壊す コバケン様
とっても 好青年のマーク殿が壊れました
これは きっと貴殿が マークちゃんこの後どおする?
んじゃ 買いに行く と言ってあげれば・・・
壊れなかったのに・・・ 年上ですから責任重大です
[ ガーちゃん ]
2010/10/22(金) 午後 7:56
マーク埼玉さん:お疲れ様でした!
っていうか、本当に1泊になるかもです(笑)
うちで宴会やると帰りの手段がありませんから(笑)
タクシーと代行くらいは来ますけど・・・!
2010/10/23(土) 午前 9:28
ガーちゃんさん:あれっ 知りませんでした?
マーク埼玉さんは、前から壊れてますよ(爆)
2010/10/23(土) 午前 9:29
鹿の生…って結構匂いがきついって聞いた事があるのですが
カルパッチョですかぁ〜^^;
この時期当地方でも
タヌキ、鹿、イノシシ…大変です^^;
2010/10/23(土) 午後 3:50
もぐこさん:こんちはー
体の具合はどうですか? 無理しないで下さいね!
たぶん鹿は動物の中でも臭みがない部類に入ると思います。
カルパッチョもそうですが、タタキや生でニンニク醤油で食べると
おいしいですよ!
2010/10/23(土) 午後 4:13