アルザスばかⅡ＆へそ曲がり・・・ ( 飲み物 ) - 暖かな場所

今日は、（昼から）なかなか忙しい･･･人手不足も手伝って以外に慌しかった～。（汗）

と言うわけで、本題です。

ワインの仕入れは、インポーターから直送して頂くようにしているのですが
一つだけ問題がある！

本数を１２本まとめなくてはならないのだ。
どうしても１本だけ欲しいときは特に困る、ネットで買えばいいのですが･･･

この間、アルザス・リースリングのマールにしびれてしまい
どうしてもアルザスのマールが欲しい、と思っていた矢先にリストが届きオンリストされていた。
買うしかないと、アルザス馬鹿の血が騒ぐ･･･

で、他の１１本どうすると言う事になるのだ。
今回は、平にお願いして６本で勘弁して貰った上に、試飲会のお誘いまで頂いてしまった。

そこで、他の５本のうちのいくつかのワインがこの白ワイン。
ニュイ・サンジョルジュの白は以前ラルロを飲み好印象だったので・・・
こちら、シャルドネではなくピノ・ブラン９０％、シャルドネ１０％と言うセパージュ
何だか、ロワールの方にこんなワインあったぞ～と期待が高まる。

もう一つは、前々から気になっていたシモン・ビーズのピノ・ブーロで作ったブルゴーニュ・ブラン
ピノ・ブーロはピノ・グリのブルゴーニュでの呼び名らしい･･･
ピノ･グリといえばアルザス！とこんな所でもアルザス馬鹿！！

ピノ・ブーロに関しては、ちょっと気になってしまったので、味見しちゃいました･･･
（明日からグラス売りです･･･）

色は薄いです、本当にうっすらとレモン色
香りはミネラルとシトラスな香り、開けたては乳酸に由来する所かヤギの乳のチーズの香りが･･･
でも華やかな感じです。

口に含むと、パイナップルやトロピカルフルーツの風味とほんのりとした甘味が広がります。
ギュッと来るしまりのある酸ではなく、ジンワリと染み渡るような酸が優しく広がる
口の中でラムネ（駄菓子）が溶けていくような感じ･･･

昔、駄菓子屋さんで買った粉のパイナップルジュースを真っ先に思い出しました。
クイックイッと飲めちゃうワインですね。

ん～普通に、ブルゴーニュのシャルドネのワインを頼まないあたり
やはり、へそ曲がりだな～と我ながら感心する次第です！！

転載元: ワインで乾杯、桜の木の下で