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大変心苦しいのですが、、
画像も結構たまっていますが、、
あまりのハードスケジュールで、、少々長期休暇をいただきます。
お詫びのしるしに、、体に優しい魚です。。
これならあまり太りません。。
野菜と一緒に召し上がれ。。
村もお休みします。
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コメント（14）
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すいません。
超ハードスケジュール、、ほんと、、へとへとでして。。
そうは言っても日曜日、、少しガス抜きをしませんと、
体が持ちません。
そこで、ちょっと話題になっている、
三浦海岸の河津桜を見に行こう。ということになりました。
三浦海岸というのは、横浜、横須賀に続く、三浦半島にある海水浴のメッカ、
実は家からはそう遠くありません。
伊豆半島の河津で有名になった河津桜、、こんな近くで見られるなんてラッキーです。
駅を降りると、、ありました。河津桜、、ソメイヨシノよりも濃いピンクですね。
華やかです。
肝心な公園の方は、まだ４、５分咲き。。
今年は遅いのだそうです。
でも、菜の花とのコラボ。。綺麗ですね。
陸橋から撮った写真、、４，５分咲きでも恰好きれいです。
来週あたり満開なんでしょうね。
折角、海に来たので散策をしていると、、津久井浜にでました。
ここはウインドサーフィンのメッカなんですかね。
大会が開かれているようで、、海岸も華やかでした。。
散策をして、お腹がすいたので、、少し歩いて、、
海の幸が良く似合う、、イタリアン、、ということになりました。
ここはShaiiow Leaf、若手のオーナーシェフがガンバているところなんです。
そこでホリディーランチを、頼みました。。
プチ贅沢ですね。
まずは、、グリッシーニ。美味しいですね。
あ、あ店の中も写ってしまいました。
さて、サラダとオードブル、、
まずサラダ、、トマトが違いますね。甘くておいしいです。
それにドレッシング、、贅沢ですね。
オードブルでは鶏と甘エビが目を引きますが、、
椎茸の香草焼き、オリーブオイルと絡んでたまりません。
パスタは数種類から選べます。
まず頼んだのは、今日のパスタの「小エビとエリンギのトマトクリームソース生スパゲッティ」。。
なんでしょうか。このクリーミィな味わい、、
びっくりするほど、入った小エビの風味がソースに溶け込んでいます。
生パスタの柔らかさ、、ソースと絡んで、、なんとも言えません。
アマトリチャーナ、、これ、マカロニを細長く伸ばしたものです。
なんとも言えない、、もちもちの食感、良い感触です。
ソースは日本流にベーコンを入れて赤唐辛子、玉ねぎで仕上げてありますが、
それほどピリッとはしませんが、上品な辛さは、麺と相性が抜群です。
あ、二皿ではなく、二人で取り分けましたので。。あしからず。
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羽田から秋田に向かいます。
今日は良い天気で飛行機からも良い眺めです。
ここは猪苗代湖でしょうか。。
すると手前は磐梯山、、向こうに見えるのが安達太良山でしょうか。
智恵子抄、、、ですね。
秋田空港ですね。。。
今年は雪が多いようですが、、道はきれいなようです。
ピークは過ぎたようです。
雪の具合はこんな感じですね。
((((~~▽~~ ;)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
で、私にとって、秋田と言えば稲庭うどん、、佐藤養助、
ワンパターンなんでしょうか。
いつもは、天ぷらせいろなんですが、、
たまには、趣向を変えて、、
冷やし肉みそうどん、
乾麺の茹で上がりのこの色、、でないですねぇ。
佐藤養助ならではです。
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上野から、常磐線の特急フラッシュひたちに乗りまして、、
目指すのは「日立駅」、、
日立駅は日立製作所の発祥の地ですが、、
トヨタの豊田市のように、企業名が最初ではないのです・・
名付け親が水戸黄門さまというのも、、常磐ならではなんです。
駅に着くと、、なんとモニュメントが蒸気タービン、、、の羽根、、
本物なんですよ。。発電所に使うやつ、、
さすが、Ｈ製作所の城下町です。。。
夜になると、、インディペンデンス・デー。。。
これは凄いですね。シビックセンターと言う市の施設ですが、、
まるで映画です。
街を歩いていると「とうや」ラーメンの文字、、
良く見ると白河ラーメン、、ここは茨城ですが、、
福島のラーメンですね。。
距離的には近いんです。
で、鶏皮ラーメン。。醤油でお願いしました。
鶏の皮です。油は良く抜いてありますが、、
プルプルでコラーゲンの塊ですね。
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