ｶｯﾃﾆ地方ｦ応援ｼ隊。。

１６時６２分、時間は止まったまま・・・

Sun, 14 Jul 2013 16:18:23 +0900

すいません。長期休暇をいただきます。

Mon, 21 Feb 2011 22:47:09 +0900

大変心苦しいのですが、、

画像も結構たまっていますが、、

あまりのハードスケジュールで、、少々長期休暇をいただきます。

お詫びのしるしに、、体に優しい魚です。。

これならあまり太りません。。

野菜と一緒に召し上がれ。。

村もお休みします。

Shaiiow Leaf絶品パスタと河津桜

Sun, 20 Feb 2011 18:20:02 +0900

すいません。

超ハードスケジュール、、ほんと、、へとへとでして。。

そうは言っても日曜日、、少しガス抜きをしませんと、

体が持ちません。

そこで、ちょっと話題になっている、

三浦海岸の河津桜を見に行こう。ということになりました。

三浦海岸というのは、横浜、横須賀に続く、三浦半島にある海水浴のメッカ、

実は家からはそう遠くありません。

伊豆半島の河津で有名になった河津桜、、こんな近くで見られるなんてラッキーです。

駅を降りると、、ありました。河津桜、、ソメイヨシノよりも濃いピンクですね。

華やかです。

肝心な公園の方は、まだ４、５分咲き。。

今年は遅いのだそうです。

でも、菜の花とのコラボ。。綺麗ですね。

陸橋から撮った写真、、４，５分咲きでも恰好きれいです。

来週あたり満開なんでしょうね。

折角、海に来たので散策をしていると、、津久井浜にでました。

ここはウインドサーフィンのメッカなんですかね。

大会が開かれているようで、、海岸も華やかでした。。

散策をして、お腹がすいたので、、少し歩いて、、

海の幸が良く似合う、、イタリアン、、ということになりました。

ここはShaiiow Leaf、若手のオーナーシェフがガンバているところなんです。

そこでホリディーランチを、頼みました。。

プチ贅沢ですね。

まずは、、グリッシーニ。美味しいですね。

あ、あ店の中も写ってしまいました。

さて、サラダとオードブル、、

まずサラダ、、トマトが違いますね。甘くておいしいです。

それにドレッシング、、贅沢ですね。

オードブルでは鶏と甘エビが目を引きますが、、

椎茸の香草焼き、オリーブオイルと絡んでたまりません。

パスタは数種類から選べます。

まず頼んだのは、今日のパスタの「小エビとエリンギのトマトクリームソース生スパゲッティ」。。

なんでしょうか。このクリーミィな味わい、、

びっくりするほど、入った小エビの風味がソースに溶け込んでいます。

生パスタの柔らかさ、、ソースと絡んで、、なんとも言えません。

アマトリチャーナ、、これ、マカロニを細長く伸ばしたものです。

なんとも言えない、、もちもちの食感、良い感触です。

ソースは日本流にベーコンを入れて赤唐辛子、玉ねぎで仕上げてありますが、

それほどピリッとはしませんが、上品な辛さは、麺と相性が抜群です。

あ、二皿ではなく、二人で取り分けましたので。。あしからず。

さた、デザートはバナナとカスタードクリームのパイ、、

完熟バナナがカスタードとチョコ、、ホイップクリームと出会ってしまいました。

なんて、美味しい出会いなんでしょうか。(笑)

村参加しています。

絶品稲庭うどん、7代目佐藤養助

Thu, 17 Feb 2011 22:35:51 +0900

羽田から秋田に向かいます。

今日は良い天気で飛行機からも良い眺めです。

ここは猪苗代湖でしょうか。。

すると手前は磐梯山、、向こうに見えるのが安達太良山でしょうか。

智恵子抄、、、ですね。

秋田空港ですね。。。

今年は雪が多いようですが、、道はきれいなようです。

ピークは過ぎたようです。

雪の具合はこんな感じですね。

((((~~▽~~ ;)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

で、私にとって、秋田と言えば稲庭うどん、、佐藤養助、

ワンパターンなんでしょうか。

いつもは、天ぷらせいろなんですが、、

たまには、趣向を変えて、、

冷やし肉みそうどん、

乾麺の茹で上がりのこの色、、でないですねぇ。

佐藤養助ならではです。

いぶりがっこ、おしんこが付いています。

さて、温玉を割って、いただきます。。

う、うまい！！

村参加しています。

鶏皮ラーメンとインディペンデンス・デー「日立市」

Wed, 16 Feb 2011 20:28:54 +0900

上野から、常磐線の特急フラッシュひたちに乗りまして、、

目指すのは「日立駅」、、

日立駅は日立製作所の発祥の地ですが、、

トヨタの豊田市のように、企業名が最初ではないのです・・

名付け親が水戸黄門さまというのも、、常磐ならではなんです。

駅に着くと、、なんとモニュメントが蒸気タービン、、、の羽根、、

本物なんですよ。。発電所に使うやつ、、

さすが、Ｈ製作所の城下町です。。。

夜になると、、インディペンデンス・デー。。。

これは凄いですね。シビックセンターと言う市の施設ですが、、

まるで映画です。

街を歩いていると「とうや」ラーメンの文字、、

良く見ると白河ラーメン、、ここは茨城ですが、、

福島のラーメンですね。。

距離的には近いんです。

で、鶏皮ラーメン。。醤油でお願いしました。

鶏の皮です。油は良く抜いてありますが、、

プルプルでコラーゲンの塊ですね。

麺は細ストレート麺、、、

ほんと、ラーメンとしてはオーソドックスな美味しいラーメン。。

鶏皮は「インディペンデンス・デー」

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淡路島、、えびす亭、、スペシャル定食？？？

Tue, 15 Feb 2011 00:32:27 +0900

淡路島、、の淡路は、、

本当は阿波への路なんだそうです。

なるほど、神戸から徳島に行くのには都合が良い。。

ところで、明石大橋、鳴門大橋で、それが本当に実現したら、、

本当に、阿波路になってしまったと、島の人は苦笑いをしてました。

橋の写真も撮ったのですが、なくなってしまいました、、

淡路島を走る高速、、実感しますね。阿波路。。

ところで、お腹をすかして歩いていたら、、(爆）

こんな看板、、、地獄で仏、、神様、えびす様、、

で、頼んじゃいました。。スペシャル定食？？？、、

まずは、カキフライ。。

次は魚のフリッターの和え物？？？

次はひらめと烏賊のお造り、、

海老、鯛、鮭、穴子、ハマグリの一人鍋。。

全景、、、スペシャル定食。。。

最高に美味しいです。。

これでは、、淡路は病みつきです。。

村参加しています。

ちょい寄り、、神戸異人館。。

Sun, 13 Feb 2011 10:26:05 +0900

すいません。プチ休みをいただいております。

実は先週、、淡路島だったんです。

いえね。淡路島と言っても観光名所というわけにはいきません。

それに雨でしたよね。おまけに帰ってきたら、、横浜は雪模様、、

今日、、これから、常磐線に乗ります。

上野から水戸方面に行く列車ですね。その次は秋田なんです。

こういう仕事は好きですから、、苦にはならないのですが、

ブログをまとめたり、訪問したりは出来なくて、、

ところで、淡路島に行く途中、、神戸に少し寄ったんです。

ところが、デジカメの処理を誤って「そばめし」消してしまいました。

美味しかったですね。ソバのソフト感、マイルドなソースの味、、

ほんとに残念です。

でもね、神戸、良いところですね。

当然、滞在ではなく、バスの時間待ちですから、、そんなに神戸を語れませんが、、

北野の異人館通り、、少し散策しました。

解説はできませんので、、写真を並べます。。すいません。

こんなのもいました。。なんなんでしょうか？？

国際都市ですね。

足が長いです。。うらやましい。。

そばめしの写真をなくしたので、、

新幹線のBLTサンドイッチ、、結構好きなんです。

村参加しています。

お疲れ様で、、プチお休み。。。

Tue, 08 Feb 2011 12:53:08 +0900

すいません。。

いま、新幹線の中なんですが、、

ちょっと電波の届かないところに、、、

いえね。。届くんですが、、、あまり条件が良くないんです。

プチ、お休みをします。。

少々ハードなスケジュールなもので、、

あら、、窓の外は雪が積もっていますね。。

ここら辺は関ヶ原なんでしょうか。。。

村参加しています。

梅光権本店、、絶品醤油ラーメン。。と商店街の雪像アンパンマン

Mon, 07 Feb 2011 22:06:21 +0900

旭川にはこんな看板がありました。

雪かきがあるので、、注意しないと危ないですからね。

でも、皆さん雪に転ぶこともなく、普通の生活をしています。

たまに訪れる私たちは、同じような滑りどめの靴を履いても、、

正直まともには歩けません。

短期滞在の間にも、、２回ほど尻もち、、恥ずかしいですね。

当然、ビルの上の広告にも、雪は積もります。

あまり積もると危ないので、、雪下ろし、、

ほんとに大変ですね。。

そう言えば、今週始まる雪まつりにあやかった。。

商店街の雪像。。。

ドラミちゃん。。

で、当然、、ドラえもん。。

そうなると、、アンパンマン。。

梅光軒本店です。

「ラーメンご当地旭川」を代表するラーメン専門店。。
昭和44年の創業で北海道経済主催の
「第一回旭川ラーメン大賞」で最優秀賞、

凄いですね。

なんでもシンガポール店もあるそうです。

旭川ラーメンと言えば、、醤油ラーメン。。

ここのはうまいんですよ。。

醤油ですが、濃厚なスープが、、少し縮れた麺に、

程よくからんで。。たまりません。。

で、麺リフト、、

村参加しています。

横浜中華街春節　龍が舞い、銅鑼が鳴り、獅子が踊り、ブタまん食す。。

Sun, 06 Feb 2011 18:49:22 +0900

すこし、話の順序を変えてしまいます。

まだ、旭川、、ラーメンが残っているのですが、、

実は、春節、、中国の旧正月です。

そう、中国と言えば、横浜中華街。。。

行ってきました。。関帝廟、付近です。

解説は野暮なので、、解説なしでご覧下さい。。

で、お腹がすいたので、肉まん食べちゃいました。

あ、江戸清ですから、、ブタまんですけど、、

村参加しています。

ｶｯﾃﾆ地方ｦ応援ｼ隊。。

１６時６２分、時間は止まったまま・・・

すいません。長期休暇をいただきます。

Shaiiow Leaf絶品パスタと河津桜

絶品稲庭うどん、7代目佐藤養助

鶏皮ラーメンとインディペンデンス・デー「日立市」

淡路島、、えびす亭、、スペシャル定食？？？

ちょい寄り、、神戸異人館。。

お疲れ様で、、プチお休み。。。

梅光権本店、、絶品醤油ラーメン。。と商店街の雪像アンパンマン

横浜中華街春節 龍が舞い、銅鑼が鳴り、獅子が踊り、ブタまん食す。。

横浜中華街春節　龍が舞い、銅鑼が鳴り、獅子が踊り、ブタまん食す。。