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いや〜さっきの地震には驚きましたね!

マンションに地震警報システムがついているんですがあんまり役に立ちませんでした(笑)


夕方からでかけようと思ったら、窓の外が霞んでる〜〜、雨のカーテンみたいなのがこっちに迫ってくる感じ

まさにゲリラ豪雨でした!


そこで、カラダを休めるのと、気分転換に「お菓子作り」をすることに

なんか料理とかすると気分転換になるんですよね♪


まえにクオカで買って残っていたヴェイスのクーベルチュールのチョコがあったので

「ガトーショコラ」を作ることに


イメージ 1


調理道具は好きなので、↑コチラのブラウンマルチクイックがあるのでメレンゲも楽勝かと(笑)


イメージ 2



まずは、チョコとバターを湯煎で、久しぶりなので汚しちゃってますよね(笑)


イメージ 3


卵黄とグラニュー糖その他の材料を入れて混ぜ合わせたものにチョコをまぜて、別に作ったメレンゲを入れて

さっくりと更にまぜて、15cmの型に流し込んでオーブンへ


イメージ 4


はい、出来上がりです!

食べごろは明日の朝位かな?

でも、待ちきれないのであら熱が取れたのを食べちゃいました(笑)


う〜ん、まあまあかな?

明日の朝が楽しみです!



あっ、ホイップクリーム添えなきゃ!

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