麺類/ご飯
春をさきとるビビンバ〜私はこれという花粉症はないけど
鼻はムズムズ、くしゃみ蓮発、涙滲んだ赤い目の友たちを見たら
あまりにも可哀想、気の毒なので自分まで辛くなる。
なんか体内を綺麗に洗ってくれるものないかな~
それで作ってみました、スプラウトビビンバー
いろんな新芽で気持ちも晴れて幸せになる。
それも作り方超簡単！
芽キャベツ、ブロコーリの芽、マスタードの芽などなど
いろんなスプラウトと胡瓜、キャベツ、茹でモヤシなど家にある野菜を
酢コチジャンと混ぜるたけ。
普通のビビンパーと比べて
ごま油は少な目、酢多めの甘いコチジャンソースがぴったりです。 |
