☆☆豆腐もつ煮込み☆☆

昨夜は久しぶりに駅前のホルモン焼きの「からす森」に行きました。

午後８時ちょうど。

カウンター席中心のこの店はいつも地元の常連さんたちでにぎわっています。

それぞれひとり客でやってくる人が多いのですが、

テーブル席に座っていってみんなで語り合ってるグループもいます。

奥のカウンター席に座り、まずは生ビールを注文。

ここの豆腐もつ煮込みは、ネギをたっぷりのせ、

七味をふりかけ、クニュクニュプリプリと実にいい食感なのですが、

いつ食べても美味しく味わえる一品です。

煮込みでビールを飲み終えて、

串焼きに、かしら、ホルモン、レバーなどをいただきながら熱燗です。

この季節、グラス並々と小皿に溢れだすほどに入ったお酒は

疲れた身体に染み渡る感じですね。

串焼きの薫りのなかチビチビ飲みながら、

少しずついただくというスタイルです。

一杯また一杯と重ねていくうちに、

一日の疲れもどこかにいってしまい、

明日の活力をもらえるお店です。

学生のころからあるお店で

おそらく何十年も労働者やサラリーマンのよりどころな、

そんな居酒屋のひとつですね。