こだまん日誌 - B side -

ヒウィッヒヒーを始めました。 ブログに書くほどじゃないって程度内容をつぶやいてまーす。『Tkodaman』

料理のこと

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餃子に挑戦!

餃子のタネを初めて作った。
材料とか判ってたから、思った以上に難なく美味しいタネが出来たのだが…問題はその先。

皮で包むのが難しい!!
手伝ってた頃、難なく包んでた気がするんだけど、こんなに難しかったっけ?
まず、具の量が判らず、ずいぶんパンパンな餃子が出来てしまった。

焼くのは得意だから、綺麗に焼けたのだが…う〜ん、次こそは…

呑み会のときに作るメニューが増えたぞ♪


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