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ワカメの昆布茶炊き込みご飯、成功! なんてことない、ワカメと油揚げを刻んだものに、味付けとして昆布茶を入れただけ。 思ったよりも昆布茶が利いてなかったけれど、ちゃんと美味しく食べられるものが出来てよかった… 昆布茶が明日賞味期限だったから、急遽作ってみただけなのだが(苦笑) 【材料】 ・お米 ・昆布茶(顆粒) ・ワカメ ・油揚げ ・万能ネギ 【作り方】 米を研いで、普通に水を入れます。 それに、昆布茶をパッパッと入れます。思ったより多めでOK! ワカメと油揚げを刻んでぽん。 そのまま炊きます。 炊き上がったら。ざっくりかき混ぜて、お椀にGO! そして、最後に万能ネギを刻んでパッとかけて完成。 【ポイント】 炊き込みご飯にポイントなんて要らない!(爆)
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