こだまん日誌 - B side -

トンコツで煮込んだ叉焼！！

嫁さんが、叉焼を作ってくれた。

写真はまだ味付けする前の状態。
焼いてトンコツスープで煮込んで、さらに味をつけて煮込む…
すごいよ。
圧力鍋で煮たせいもあるんだけど、柔らかいだけじゃなくてすっげぇージュ〜シ〜！！

ちょっとノロけると、嫁さんの一番良い所は『味の好みがかなり近い』こと。
これって意外と大事だと思う。
まして嫁さんは関西圏の人で僕が関東（親の都合でさらに東北っぽい味だと思われるけど）だから、味の感覚が近いってのは割と珍しいと思う。
ちょっと僕の方が濃い傾向にあるけどね。

さらに叉焼の残り汁で、煮卵とついでにエリンギと人参とニンニクも煮込んで味をつけてみた。
食べるのが楽しみだ♪

さらにトンコツを煮込んだときに出てきた脂（トンコツラードとでも言うべきか？）をインスタントラーメンのとんこつ味で使ってみた。
もともと付いていた調味油なるものを使わずに脂を入れたんだけど…もう全然違う。
香りもコクも！！
ひゃ〜！！　折角ならとんこつラーメンを作ってみたくなった！！
でもスープを作れるとは思えないからなぁ…

今回挑戦した『とんこつ』は、僕の料理の幅を広げてくれそうだ♪

実家の地元チーム・柏レイソルの試合を見に行った。

一応地元と言うことになっているらしい、柏レイソルのホームゲームを見てきました。
絶好ポジションではあるんだけど、なんとも小さな蹴球場だねぇ。
こんなところにあるなんて知らなかったよ。

下の写真は、携帯のカメラでズームだから画質が悪いんだけど、判別つくかな？
なんとスタンドにスタンド花が！！　新装開店？？みたいな。
後日情報によると『じょーじぶっしゅ』と書かれていたそうな…レベルは低いが、笑いのツボとしては判らなくもない（苦笑）

なんでも、去年までJ2に降格してたんだってね。
Jリーグにまるで興味が無いから知らなかったよ。

上のスタンドを多い尽くした直後に、下でスタンバっていた旗が登場！
これまた判りにくいとは思うけど、写楽な感じでなかなかカッコ良かった！！

下のが今シーズンのチームのキャッチフレーズっぽい。
『一心同体』
ま、なんでもチームとファン（サポーター）が一緒に熱くなれることほど楽しいことは無い♪
是非とも頑張ってもらいたいですな。

下の写真は前半の３０分くらいだったかな？
なんとも見ていた位置からコート右奥の方でやけにスリップしていたのが印象的。
あとで知ったんだけど、代表監督とかが視察に来てて、やはり気になっていた模様。
器具のせいじゃないか？みたいに書かれていたが、場所的な問題な気がする。　コート痛んでる？
それと、審判がちょっと酷かったかな？
最初のイエローは不要だったと思うし、止めるべきじゃないところで笛を吹いていたり…何度か審判によって流れが止まったり、そのまま流れが変わってしまうシーンも見られた。
ちょっと残念だったなぁ…

とりあえず気になった選手は…
２得点のフランサ選手。
テクニックがずば抜けているのが一目瞭然。
ちょっとずば抜けすぎて浮いてる感もあるけど、この人が本当に機能するんだったら柏って強いんじゃないの？って思った。

DF蔵川選手。
やや上がりすぎじゃない？って思うシーンもあったけど、なんとも運動量豊富で良い動きだったと思う。

まぁ、野球ほど良く見てるわけじゃないから、僕の目が確かかどうか解らないけどさ（＾＾；

あとの２枚は、試合終了後の写真。
４−０で快勝と言う事もあり、かなり盛り上がっていたご様子。
あと、試合の最後の最後、圧勝だったとは言えちょっとツメが甘いと言うか、すごくプレーが雑になっていたのが残念。
前半の見事なＤＦ陣の動きが曇って、中盤も磐田に圧されていた感じだった。
それでも昇格後と言うことで、僕を誘ってくれたサポーターの友人から言わせると快勝出来た事に満足しているようだった。
まずは順位一桁で残留を決定付けるのが目標だと。
１試合終わって総合順位１位だってのに監督も友達も謙虚だなぁと思いつつ、数年前の日ハムを考えれば同じ心境かと納得（笑）