こだまん日誌 - B side -

ポテトグラタン！

『ポテトグラタン』

【材料】
・ジャガイモ
・ベーコン
・牛乳
・小麦粉
・塩
・胡椒
・コンソメ
・チーズ

【作り方】
ジャガイモを薄くスライスして、レンジでチン♪
これで火を通しておきます。

そして、ソース作り。
小麦粉を炒って、牛乳を入れ、塩・コショウ・コンソメで味を調える。
前回のクリームパスタ同様、つまりベシャメルソースです（笑）

グラタンの器にジャガイモ→ソース→ジャガイモ→ソース→ベーコン→ジャガイモ→ソース→ジャガイモ→ソース→ジャガイモ→ソース→ベーコン→ジャガイモ→ソース→チーズと重ねてみました（爆）
まぁ、入れ方は好みですけど、僕はミルフィーユのようにきっちり重ねてみました。

あとは、オーブンでチーズが香ばしく焦げるまで焼いて完成♪

【ポイント】
コロッケ方式と言うか、すでに素材には全部火が入ってるので、チーズが美味しそうに焼けてればＯＫ！と言う簡単料理♪

…ソースをもっと勉強したくなってきた。
居酒屋料理ばかり作ってたけど、もう少し洒落た料理も良いかもなぁ〜。

今回も全部聞きなおし〜

今年のコミケ、僕が関わるＣＤが３種類販売されます。

・ラジオツインエンジェル聖チェリーヌ学院お昼の校内放送『えんじぇるタイム』
・CHAOS;HEADラジオ 妄想電波局
・Come across〜DEARS朗読物語〜Vol.5 アンデルセンの童話

カオスヘッドはニトロプラスさんのサイトで視聴出来るようです。
ＤＥＡＲＳさんもすでに視聴出来ます。

ただ今、最後の一つを最終チェック中！
バランスの再調整やＣＤカットや変換とか…

なんか、こうして形に残るのって嬉しいものです♪

…今夜は何時に寝れるんだ？？

やっと、副都心線に乗ってきた！

乗れそうで乗れなかった副都心線、渋谷→御苑前への移動の際に、やっと使うことが出来た！！

なかなかねぇ渋谷→池袋などの移動もあったけど、移動時間を考えるとわざわざ副都心線に乗ることも出来ず…ってな状態だったけど、渋谷←→新宿御苑前への移動の際には、このルートが楽だったので。

ひとまず時間があったので、例の吹き抜けをパシャってみた。
よく見ると、みっともない姿で映りこんでるなぁ（苦笑）

と、言うわけで電車もパシャ！
発車時間まで間がなかったのでサイドのみ！

別に乗り鉄では無いけど、やっぱ嬉しくなっちゃうあたりが鉄だねぇ…