今日は

今日の献立は…

・鶏コラーゲン鍋
・豚モツ煮込み（味噌）
・大和芋のネギ焼き
・おかき（塩・醤油）
・ラーメン（鍋の〆）

まぁ、結局人数が少なかったから、こんなもんか。
材料費は〆て3000円程度。（ちょっと食材が思っていたのと違って献立ごと変更しましたが…）
もともと３〜５人前で考えてたわけですけど、一人あたり1000円目標でピッタリでした♪
人が増えたら、冷蔵庫の食材でと思っていたわけですが、見事に減らず。
困った…（苦笑）

まぁ、おかきなんて正月の残り物（餅）ですから、タダですけどね！（笑）

お酒入れても一人で2500円以内。
これが『居酒屋・こだま』と言われる我が家でのホームパーティーの鉄則！
事実、2500円もあればフルコースだってイケるぜ！！（デザート付きって意味ね）


でもまぁ、子供が出来たらしばらく休業かな